組成部分

1.加熱部分：電磁爐的鍋體下面有擱板，下面有勵(lì)磁線圈。通過(guò)電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對(duì)鍋體進(jìn)行加熱。

2.控制部分：主要有電源開關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來(lái)掌控。

3.冷卻部分：采用風(fēng)冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。

4.電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。

5.烹飪部分：主要包括各種鍋具，供用戶使用

商用電磁灶我們應(yīng)該如何選擇呢？

隨著電磁爐行業(yè)快速發(fā)展，商用電磁灶的應(yīng)用開始越來(lái)越廣泛，商用電磁灶廠家也越來(lái)越多，市場(chǎng)上各種牌子也逐漸增多，層出不窮，對(duì)于商用電磁灶我們應(yīng)該如何選擇呢？該從哪些方面入手呢？

1.商用電磁灶廠家資質(zhì)，廠家資質(zhì)很重要，很多廚具公司都沒(méi)有生產(chǎn)基地，沒(méi)有研發(fā)能力，隨便租個(gè)地方，自己東拼西湊組成自己的牌子，然后就開始售賣，很多都是商用電磁灶廠家生產(chǎn)的貼牌機(jī)，從中賺取高額差價(jià)，這種機(jī)子用不了多久就會(huì)出問(wèn)題，而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到需要的效果，出了質(zhì)量問(wèn)題，售后往往推三阻四，踢皮球，因此，廠家資質(zhì)很重要，正規(guī)的商用電磁灶廠家一般都擁有研發(fā)技術(shù)，廠房，各種資質(zhì)等。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

4.商用電磁灶專業(yè)性，從外觀，機(jī)芯對(duì)比觀察商用電磁灶廠家的專業(yè)性，一般品牌專業(yè)性相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)高很多，細(xì)節(jié)方面處理得更加細(xì)膩，而非專業(yè)的設(shè)備往往會(huì)漏出很多破綻。

商用電磁灶上電老是跳閘是怎么回事？

新安裝的商用電磁灶上電一開始加熱就跳閘，有顯示，但風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)，可以從以下幾點(diǎn)逐一檢查排除，

1、用戶本身所拉的電纜線不夠過(guò)流；

2、用戶把地線當(dāng)作零線使用，或地線與零線對(duì)調(diào)連接；

3、漏電開關(guān)不夠過(guò)流；

4、機(jī)芯內(nèi)部有地方短路；

5、風(fēng)扇有短路； 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

用什么樣的商用電磁灶才能帶給您省心、安心與放心？

科億商用電磁灶擁有全線系列產(chǎn)品，可替代完成傳統(tǒng)商用廚具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、扒、煲等各類烹調(diào)功能

1.商用電磁灶拋炒如明火，出菜速度更快，小炒爐可以拋鍋。

2.防水，可以往PCB板上噴水，不會(huì)再因?yàn)閺N房里的水汽重，而出現(xiàn)故障。

3.寬電壓工作，325V-460V均可工作，且在380V-460V輸出功率不變。

4.不擇鍋具，一般鍋具均可用。鐵鍋、409、430、201、202鍋均可以有效加熱。 304的鍋也可以加熱

5.數(shù)字濾波軟件，抗干撓性強(qiáng)，多臺(tái)電磁爐連排工作，相互之間無(wú)干撓。

6.綠色數(shù)字芯超節(jié)能電控技術(shù)，多達(dá)30項(xiàng)安全保護(hù)

7.采用防蟲、防水、防油污技術(shù) 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制