大功率電磁爐越來越受消費(fèi)者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時(shí)，大功率電磁爐價(jià)格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

4、更精準(zhǔn)（溫度控制準(zhǔn)確）大功率電磁爐可以根據(jù)用戶不同的烹飪要求，靈活且準(zhǔn)確的控制發(fā)熱功率及烹飪溫度。電磁爐的輸入功率通常在200W－2400W之間，可以任意選擇烹調(diào)所需的溫度（恒溫制）和將溫度設(shè)定到某一擋。廚師之所以能夠烹出美味的佳肴，其重要原因是他們能夠掌握火候。大功率電磁爐采用先進(jìn)的科學(xué)方法研制出從0度到240度一系列的恒溫裝置，因此烹調(diào)時(shí)你可以選擇所需的溫度，十分方便，而且能使烹調(diào)出來的食物達(dá)到理想的色香味。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

選購和使用電磁灶，這10點(diǎn)要注意！

使用：注意六點(diǎn)1、選用合適的鍋具。用于電磁灶的鍋具其材質(zhì)通常應(yīng)為鐵或是鋼制品。這類材質(zhì)在受到高溫加熱時(shí)，其加熱負(fù)載和電磁灶的感應(yīng)渦流更匹配，具備比較高的能量轉(zhuǎn)換率。電磁灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。

2、電磁灶使用完畢后，不能立即將插頭拔掉，應(yīng)將電磁灶本身控制電源開關(guān)關(guān)閉，待器具內(nèi)部溫度降到設(shè)定溫度后，風(fēng)扇停止加熱后再拔掉插頭，這樣有利于器具內(nèi)部充分散熱，提高電磁灶使用壽命及穩(wěn)定性。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

7、檢查IGBT是否損壞。同時(shí)檢査其熱敏開關(guān)絕緣保護(hù)層是否損壞。8、檢查按鈕動作是否靈敏，若不靈敏，則檢查CPU接口線是否異常。方法是將指針式萬用表置二極管擋，用其紅表筆接地，黑表筆接CPU的接口線，此時(shí)可測得0.7V左右的壓降，若沒有則說明CPU接口線已被擊穿。

9、檢査鍋底勵(lì)磁線圈盤是否短路?？赏ㄟ^測量線圈盤的電感進(jìn)行判斷。

10、檢查鍋具與勵(lì)磁線圈盤之間的距離是否在正常的范圍之內(nèi)。11、檢查加熱鍋具是否是電磁爐專用鍋具的。銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器都為電磁爐不適用的，因?yàn)樗鼈兊姆肿佣疾皇谴判苑肿?，不能在磁場的作用下產(chǎn)生碰撞。磁性分子包括鐵、鉆、鐐及其所屬氧化物。12、檢査其他元器件是否存在松動現(xiàn)象。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制