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豬油熬油設(shè)備的關(guān)鍵設(shè)備有:儲罐、過濾機(jī),堿液罐,脫皂機(jī),比配機(jī),干燥器,熱交換器,離心機(jī),混合機(jī),脫水機(jī),脫溶罐。
熬煉設(shè)備的設(shè)計合理,機(jī)電一體:設(shè)計科學(xué),結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,安全穩(wěn)定,從投料到出成品油全部一條龍操作,以達(dá)到快速精濾的效果,真正做到南北通用、四季皆宜。熬煉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):自動進(jìn)料,操作簡單,自動排渣,環(huán)保達(dá)標(biāo);油脂過氧化值低,顏色透亮,香味濃,無水雜。當(dāng)我們在使用熬煉設(shè)備之前,如果對于熬煉設(shè)備的操作流程不是特別有把握的話,就需要我們多下功夫,去學(xué)習(xí)一些關(guān)于熬煉設(shè)備的操作方法。
油脂機(jī)械市場進(jìn)一步開放在所難免,市場競爭無疑將進(jìn)一步加劇,我國油脂企業(yè)面臨的市場壓力可想而知。
動物油設(shè)備主要有浸出器、蒸脫機(jī)、長管蒸發(fā)器、層碟式汽提塔、冷凝器等設(shè)備組成,并配有防電機(jī)和車間內(nèi)設(shè)備連接的各種管道及所需的儀器、儀表、閥門等管路附件。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,熬煉油設(shè)備的種類,部件也是越來越多,在實際的操作過程,其密封件技術(shù)就是一個很重要的前提。我們都知道,在不同的油中間,所含成分及雜質(zhì)也是有著很大的區(qū)別的。一般來說,我們在實際的使用過程中,如果是對于那些油品的粘度差異很大的情況的話,我們*是選用不同結(jié)構(gòu)的電磁閥來進(jìn)行使用,如若不然的話,熬煉油設(shè)備在實際的使用過程中,是很難解決耐高溫的情況的。
如果胡麻油脂中存在大量的膠質(zhì)雜質(zhì),加熱會導(dǎo)致食用油產(chǎn)生沉淀物,起泡,發(fā)苦,影響油脂品質(zhì)。牛油熬油設(shè)備膠性雜質(zhì)中的磷脂會吸附蛋白質(zhì)、糖基甘油二酯、粘液質(zhì)和微量金屬例子等,而磷脂與油脂相比含有更高的親水性,利用這一點(diǎn)在油脂中加入適量的熱水或者稀堿、鹽等攪拌均勻,牛油熬油設(shè)備可以使磷脂等吸水凝聚,較終與油脂沉降分離出來。