斬拌機概述

斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品（火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等）生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎，還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。質量穩(wěn)定：公司實行全過程質量監(jiān)控，細致入微，價格合理：公司高效內部成本控制，減少了不必要的開支，讓利于客戶。根據不同的要求選擇適當的轉速，可以大大縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。海帶斬碎機設備型號,海帶斬碎機設備型號

多功能斬拌機特點

海帶斬拌機，魚肉斬拌機，肉松斬拌機多功能斬拌機特點：

1、整機設計合理，關鍵部件由加工中心加工，加工精度高，整機性能穩(wěn)定。

2、斬刀經獨特的線切割加工技術制成，具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點；

3、刀尖與鍋底的距離可調至1.0-1.5mm，使用刃磨后，此間距離不變，大大延長了刀的使用壽命。

4、良好的動平衡處理，確保機器運行平穩(wěn)、噪音低、振動小。

5、電氣箱分體安裝，密封性好，選用防水電器操作開關。

我們以品質為本 良好的服務真誠與您合作、共創(chuàng)美好未來！海帶斬碎機設備型號

供應商現(xiàn)貨銷售不銹鋼雙速牛羊肉斬拌機自動出料

       125型魚肉斬拌機  牛羊肉斬肉機，雙速斬拌機  牛肉丸子斬拌機 魚丸斬拌機配件，斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱  蔬菜  海帶等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。125型魚肉斬拌機  牛羊肉斬肉機，整機采用304不銹鋼板制作，結構合理、美觀，易清洗。過多的裝料或一次斬拌時間過長都不會達到理想的工藝效果，冰肉斬拌機尤其要慎重，建議你斬拌冰肉時要先將塊狀變成片狀，或斬拌半解凍狀小塊肉，且忌斬大塊狀冰肉，以免發(fā)生損刀事故。海帶斬碎機設備型號海帶斬碎機設備型號

蔥姜蒜輔料斬拌機變頻節(jié)能

    斬拌機斬刀選用材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便，是目前市面上好新型的斬拌機種。食用鹽是加工過程中不可缺少的調料，在原料的預混合過程中，食用鹽能明顯提高僵直前和僵直后肌肉的肌原纖維功能性。

   斬拌機設備還適合用于魚類、果類、蔬菜的粉碎加工。該產品外形美觀，做工精良，操作方便，使用安全可靠。料盤與外包裝全部采用304食品級不銹鋼材質，具有比普通不銹鋼或不銹鐵好強的抗腐蝕性，并且易于清理，符合食品生產的衛(wèi)生安全要求。海帶斬碎機設備型號海帶斬碎機設備型號