全自動(dòng)煙熏爐特點(diǎn)

煙熏爐是肉制品熟化過(guò)程中必不可少的設(shè)備之一，本機(jī)具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)等功能。在煙熏爐兩側(cè)安裝有加熱管，加熱管上帶有螺旋散熱片可以加快散熱速度、增加食物的受熱面積。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫材料，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器。電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。多功能烘烤房?jī)r(jià)位,多功能烘烤房?jī)r(jià)位

全自動(dòng)煙熏爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介

全自動(dòng)煙熏爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介

本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。

1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。

2. 加熱系統(tǒng) 蒸煮部分：爐體外接蒸氣系統(tǒng)，蒸汽通入爐體內(nèi)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。

3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng) ：爐體頂部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

4. 發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時(shí)間，煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用發(fā)煙開關(guān)按鍵進(jìn)行時(shí)間調(diào)節(jié)

5、電氣控制系統(tǒng)

蒸熏箱電控部分采用可編程控制器，運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。該控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)多個(gè)程序?？蓵r(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對(duì)、箱內(nèi)溫度（℃）、加工時(shí)間（分鐘）、程序。多功能烘烤房?jī)r(jià)位

全自動(dòng)煙熏爐可熏雞鴨豆干等多個(gè)產(chǎn)品

全自動(dòng)煙熏爐。而關(guān)于電氣控制方式，該設(shè)備采用可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品，操作簡(jiǎn)便，可自動(dòng)控制時(shí)間，爐內(nèi)溫度。木粉中以果木粉、木屑好用，切忌不能用松木。我們還可以根據(jù)客戶的要求增加或減少某個(gè)功能，以達(dá)到您的生產(chǎn)要求。豆干煙熏爐，采用304不銹鋼制作，全自動(dòng)觸摸屏控制，操作簡(jiǎn)單，現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置，發(fā)煙量大，功能多，煙熏均勻，上色快。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，操作非常簡(jiǎn)單。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使豆干以及肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。多功能烘烤房?jī)r(jià)位多功能烘烤房?jī)r(jià)位