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金華市友誼食品有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營:洋河藍(lán)色經(jīng)典、長城、塔牌、caste、啤酒l等。
“Budweis”小鎮(zhèn)的啤酒釀造史要從1256年說起,因是神圣羅馬帝國的皇家釀酒廠所在地,所以這里的啤酒被稱為“國王的啤酒”。有意思的是,美國百威在宣傳過程中曾用過“啤酒的國王”為宣傳語。
Busch開創(chuàng)性地只集中做一個(gè)品牌,不遺余力的做各種包括挖掘新的釀酒技術(shù)、沿著鐵路沿線建造冰屋、入股酒館實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品壟斷等一系列營銷,使得百威這個(gè)啤酒品牌隨著美國西進(jìn)運(yùn)動(dòng)的影響力擴(kuò)散到了全國。早在1920年禁酒令之前,百威就成為了美國最著z名的啤酒品牌。啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。
發(fā)酵副產(chǎn)物可以分為兩類,一:生青味道(雙乙酰、醛、硫化物)嗎,這些物質(zhì)賦予啤酒不純正、不成熟、不協(xié)調(diào)的口味和氣味。濃度高時(shí)對啤酒質(zhì)量具有不利影響。他們可在前發(fā)酵和后發(fā)酵進(jìn)程中通過生化途徑從啤酒中分離出去,這也是啤酒后酵的目的。第二:芳香物質(zhì)。本品即有啤酒特有的清爽口感,又有水果的香甜味道,適于婦女、老年人飲用。這些物質(zhì)主要決定啤酒的香味。在一定濃度范圍內(nèi),他們的存在是優(yōu)y秀啤酒的前提條件。與生青味物質(zhì)相反,芳香物質(zhì)不能通過工藝技術(shù)途徑從啤酒中除去。