鴻睿多功能米線機采用生物變性技術(shù),以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化,自動聚合,一次成型.小型米線機實現(xiàn)了生產(chǎn)機械化,提高了產(chǎn)能,節(jié)約能源百分之40,減少人工百分之70以上.由于米線機生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定,使米線不斷條,不糊湯,咬勁足,求滑度高,口感好,且物料均在米線機上運行,經(jīng)高溫殺菌,產(chǎn)品微生物含量低,便于長期保存.

  米粉是現(xiàn)在市面上火爆的產(chǎn)品,市場上各種米粉大多是用本機制作的,桂林米粉機通過添加不同口味的輔料進行調(diào)制而成的,制作米粉的原料一般要求選擇支鏈淀粉含量在80％～85％的非糯性大米,大型米粉機米粉筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是傳統(tǒng)的制作方法.隨著天氣的日漸寒冷,吃米粉的人也越來越多,自熟米粉機是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型.主要原料就是白色的“米粉”,也叫米粉,按照工藝不同可以分為切粉和榨粉

   在桂林米粉文化藝術(shù)館里見到這樣一段話：“桂林米粉，是世界快餐業(yè)的鼻祖；桂林米粉，是中國食文化的代表；桂林米粉，是烹調(diào)藝術(shù)的經(jīng)典；桂林米粉，是民族融合的見證?！?/span>

　　桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。歷史課追溯到秦始皇占林桂林的時候~由于當時北方的士兵再桂林作戰(zhàn)~吃不慣南方的米飯~所以~當時的人就用米磨成粉狀~做成面條的形狀~來緩解士兵的思鄉(xiāng)之情！其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口

     米線機為生產(chǎn)米線、米粉、年糕等的多用機械，可以以大米、玉米、蠶豆、高粱、蕎麥、綠豆等為原料，生產(chǎn)各類產(chǎn)品，不需任何添加劑，產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標準，產(chǎn)品適宜個體戶配送米線、米線、年糕或經(jīng)營開店，也適合各類食堂使用。

      鴻睿機械生產(chǎn)的米線機是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線、粉絲（面條）。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。鴻睿機械擁有一批專業(yè)的研發(fā)人員，專業(yè)研發(fā)各種外形，機器性能好又實用的產(chǎn)品，只要您想創(chuàng)業(yè)鴻睿機械就能讓您實現(xiàn)夢想，是您致富發(fā)財?shù)暮萌ヌ?/span>

“鴻睿牌”自熟米粉機是我公司針對專業(yè)從事米粉加工生產(chǎn)的大型廠家設(shè)計制造的，該自熟米粉機代替了手工制作米粉的繁雜工序，設(shè)備產(chǎn)量大，自動化程度高，扭動開關(guān)后，能不斷的生產(chǎn)加工出口感佳的米粉

自熟米粉機是一種能將大米投入之后產(chǎn)出熟透的米粉產(chǎn)品的新型節(jié)能環(huán)保的機械設(shè)備，主要由螺旋、鋼筒、料斗、電機、減速機、機座等組成。工藝，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、產(chǎn)能大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡便。