冷水機的工作原理是蒸氣壓縮式制冷，也即是利用液態(tài)制冷劑汽化時吸熱，蒸汽凝結時放熱的原理進行制冷的。在制冷技術中，蒸發(fā)是指液態(tài)制冷劑達到沸騰時變成氣態(tài)的過程。其性質原理是一個多功能的機器，除去了液體蒸氣通過壓縮或熱吸收式制冷循環(huán)。蒸汽壓縮冷水機組包括四個主要組成部分的蒸汽壓縮式制冷循環(huán)壓縮機，蒸發(fā)器，冷凝器。冷水機在工業(yè)范圍內有很大的作用，在電鍍、化工、印刷、制藥、塑膠等各工業(yè)的制冷過程中都需要用到冷水機，由于冷水機的應用范圍之廣。

 應當充分考慮到對電、熱、冷的綜合利用和平衡，特別要注意到對廢汽、廢熱的充分利用，以期達到的經(jīng)濟效果。冷水機是通過三個系統(tǒng)相互聯(lián)系運作的：制冷劑循環(huán)系統(tǒng)、水循環(huán)系統(tǒng)和電器自控系統(tǒng)。工業(yè)的冷水機蒸發(fā)器中有液態(tài)的制冷劑。部分計量裝置的形式從而實現(xiàn)了不同的制冷劑。吸收式冷水機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和化鋰溶液，以達到制冷效果很強的親和力。

 部分計量裝置的形式從而實現(xiàn)了不同的制冷劑。吸收式冷水機利用水作為制冷劑，并依靠之間的水和化鋰溶液，以達到制冷效果很強的親和力。電源的部分通過接觸器之后，主要是對壓縮機、水泵和風扇燈進行電源的供應。在日常使用中制冷的設備有很多種，然而冷水機的應用范圍則相對較廣，它可以將溫度控制在特定的范圍內。若機組在冬季長期停止使用，則先關閉機組，再關閉主電源，將冷水機內的水放凈。使用工業(yè)冷水機要保持機房清潔，通風良好，要定期清洗冷凝器保證機組正常工作。

冷水機不但應用塑膠、電子冷領域，在醫(yī)1療設備、皮革加工等方面都會有所涉及，以及人們的公共日常活動中的空調制冷也會應用到冷水機。一般情況下不設單臺冷水機，這主要是考慮到當一臺冷水機發(fā)生故障或停機檢修時，不致停產(chǎn)，而應結合生產(chǎn)情況，選定合理的機組臺數(shù)。能量消耗是指電耗和汽耗。制冷劑在吸收水中的熱量之后開始形成蒸發(fā)，后在水和制冷劑之間會有個溫度的差值，液態(tài)的制冷器在完全蒸發(fā)以后會變成氣態(tài)，被壓縮機吸收之后進行壓縮。