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麗水老兵餐飲管理有限公司主營：火鍋，麻辣燙，酸辣粉，特色燒烤，萬州烤魚，黃燜雞米飯，排骨飯，蓋澆飯各類套餐飯，早餐面點系列，西點點心，珍珠奶茶各類飲品，炸雞烤肉、韓國烤肉，中餐，夜宵培訓等等，上百種項目任您選擇。

吃燒烤時常搭配的飲品以啤酒為主，冰涼的啤酒配上香氣十足的燒烤，一直是公認的搭配組合。吃完后的串簽，要放進店家準備的串簽筒里，千萬別用來剔牙或隨處亂擺，這樣才能為燒烤之旅劃下句號。

燒烤是以燃料加熱和干燥空氣，把食物放置于接近熱源的位置（如無煙燒烤爐）來加熱食物。燒烤的流程分以下幾步：

選料：選用顏色新鮮的雞，鵝，豬、牛、羊、蛙，菜，水果等可食用性食品，都能用此法腌泡烤制。

老兵小吃培訓。燒烤講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來自食材本身。