捷迅教你如何才能做好蔬菜的保鮮儲(chǔ)藏

       （一）如何調(diào)配好保鮮冷庫(kù)的溫度和濕度，夏、秋季節(jié)正是蔬菜入儲(chǔ)時(shí)間，庫(kù)房溫度比較高，通常要提前5到7開果蔬冷藏機(jī)降低溫度。如果是新建庫(kù)房，要在庫(kù)房完全晾干后再開始降低溫度。如濕度太大可用撒生石灰的方法來(lái)降低濕度。

（二）如何準(zhǔn)確地收割和運(yùn)，蔬菜應(yīng)該在下霜前收割，收割時(shí)避開朝晨的露水和午間的高溫，好在點(diǎn)鐘露水干后或下午五六點(diǎn)鐘溫度較低時(shí)收割。如遇下雨要等雨過(guò)后3～4天再收割。收割時(shí)應(yīng)選擇生長(zhǎng)結(jié)實(shí)，無(wú)病蟲害的地塊齊杈處摘下果實(shí)，或者用鉸剪在果柄處剪下，清除掉凋萎的花朵，用已消毒并襯有潔凈塑料薄膜的菜筐盛裝。收割和運(yùn)送時(shí)要小心謹(jǐn)慎，避免碰撞、擠壓形成的機(jī)械損壞。蔬菜收割后要適當(dāng)放在陰涼處，透風(fēng)下降溫度，預(yù)冷散熱。

  （三）做好入儲(chǔ)前的蔬菜處理（1）藥劑處理。果菜類如茄子、尖椒、青椒要用鉸剪將果柄剪齊，番茄去柄和萼片，下一步將剪切處蘸果柄劑，并盡量晾干。（2）裝袋處理。將通過(guò)藥劑處理的蔬菜用保鮮袋盛裝，并做到“三個(gè)相同”，收割批次相同、品種相同、成熟度相同。裝袋后將浸有防霉藥劑的棉球分散放入保鮮袋內(nèi)（按每千克蔬菜0．1～0．2毫升的用量，用打針器將防霉藥液放入棉球），用塑料繩綁緊袋口，放置在架子上。（3）熏蒸處理。對(duì)于不適合裝袋貯存的蔬菜，要用防霉煙霧劑熏蒸。方法是，在密閉空間點(diǎn)著防霉煙霧劑熏蒸24小時(shí)。

如果你有任何果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)，建造施工，設(shè)備選型，冷庫(kù)售后服務(wù)方面的問(wèn)題，歡迎您隨時(shí)咨詢捷迅

茶的談到貯藏冷庫(kù)，許貯藏保鮮究竟是怎樣的？
一般冷庫(kù)工程中，對(duì)茶葉保鮮所需的各種性能，以
茶的貯藏保藏溫是多少？
茶園一般茶水由冷藏庫(kù)溫度保鮮”和“冷凍”之分，其實(shí)，只要是對(duì)食品具有保鮮作用的制冷工為0~5℃；保鮮冷藏室，只要是對(duì)食品具有延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期、保質(zhì)的食
捷迅制冷根據(jù)多年的制冷庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目，保鮮庫(kù)房溫度控存的冰箱和普
自然，茶的貯藏溫冷庫(kù)溫度應(yīng)設(shè)在0間超過(guò)半年，則建議采用較低溫度的冷藏方式，而浩。
當(dāng)然，有了冷藏庫(kù)也不能安然的增加而發(fā)生各，常見(jiàn)的表現(xiàn)有下降，以及“陳存放期間處置不當(dāng)，隨著。

捷迅茶葉保鮮冷庫(kù)安裝公司完善管理制度，深化生產(chǎn)管理，提高產(chǎn)品品質(zhì)。捷迅茶葉保鮮冷庫(kù)采用原料制作而成，并以親民的價(jià)格出售，本公司以良好的服務(wù)態(tài)度，良好的合作信譽(yù)，歡迎有意向的客戶前來(lái)參觀，或與本公司合作，共展宏圖。欲知更多詳情，可致電捷迅冷庫(kù)公司，了解廣州茶葉冷庫(kù)的價(jià)格，廣州茶冷庫(kù)訂制的數(shù)量，廣州茶冷庫(kù)報(bào)價(jià)詳情

每天去水果店的件事就是把水果送到自己的店里，商店會(huì)被挑出來(lái)放到貨架上，然后再賣出去，但是在銷售過(guò)程中，可能沒(méi)有辦法一次就把所有水果都賣出去，所以會(huì)有一種需要冷藏的情況。"在必要的情況下，我們還可以選擇安裝冷藏柜。然而，果商的銷售量卻非常高，而且，同樣這種情，更新水果的頻率也非?？?，大多數(shù)果商選擇隔天或每天進(jìn)行配送，因此，選擇冷庫(kù)，因?yàn)檫@些水果零售店看起來(lái)并無(wú)太大需要，但這是否就意味著水果店不需要冷藏設(shè)備？冷藏庫(kù)的安裝，更適合水果的配送倉(cāng)庫(kù)，或者是果品儲(chǔ)藏容量大的一些果品店，利用較小的空間設(shè)置冷藏庫(kù)，既可存放水果，又可有效延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期。捷迅冷庫(kù)安裝公司建議，不管我們是否需要冷藏設(shè)備，都要結(jié)合自己的情況，如果庫(kù)存量不能滿足安裝要求，或者庫(kù)容不能分配，那么便不必安裝冷藏設(shè)備，選擇水果儲(chǔ)藏柜也可以儲(chǔ)存水果，但如果我們自己的儲(chǔ)藏能力比較大，為使水果更好保鮮，則應(yīng)進(jìn)行冷庫(kù)安裝。

通常在安裝水果保鮮庫(kù)后用硫磺進(jìn)行消毒，一般一公斤硫磺可在100米內(nèi)使用？冷藏柜消毒，封閉門窗兩天之內(nèi)不開窗
在水果進(jìn)入貯藏保鮮庫(kù)后，也要注意每次水果的進(jìn)貨量不宜過(guò)多，每天進(jìn)貨量約10%即可。
廣東水果冷藏庫(kù)安裝設(shè)計(jì)_選購(gòu)品質(zhì)好的水果冷藏庫(kù)就選捷迅冷藏公司，捷迅冷藏公司堅(jiān)持以人為本的戰(zhàn)略，擁有一批高素質(zhì)的技術(shù)人員和經(jīng)驗(yàn)豐富的銷售隊(duì)伍。本公司主要以生產(chǎn)銷售水果保鮮冷庫(kù)為主，產(chǎn)品主要用于保鮮，在珠三角發(fā)區(qū)一直不衰，用戶熱情高漲。捷迅冷庫(kù)公司的宗旨是：求真務(wù)實(shí)，不斷創(chuàng)新，歡迎國(guó)內(nèi)外志同道合的朋友與我聯(lián)系、洽談合作。

肇慶水果保鮮庫(kù)價(jià)，的果蔬保鮮冷庫(kù)供應(yīng)，捷迅冷庫(kù)有限公司健全管理制度，深化生產(chǎn)管理，提高產(chǎn)品質(zhì)量。本公司采用原料進(jìn)行果蔬保鮮冷庫(kù)制作，并以親民的價(jià)格出售，公司服務(wù)態(tài)度良好，合作信譽(yù)優(yōu)良，歡迎廣大有志之士前來(lái)參觀考察，或與我司合作，共展宏圖。銷售范圍主要集中在珠三用地區(qū)，在這些地區(qū)有著良好的銷量和信譽(yù)。本公司地理位置優(yōu)越，交利，歡迎洽談咨詢。

1、果蔬冷藏庫(kù)的設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)全年農(nóng)產(chǎn)品貯藏量來(lái)確定。除要考慮保鮮冷庫(kù)中產(chǎn)品所占的體積外，還要考慮過(guò)道、堆、墻之間的空間、天花板和包裝空間等之間的增大。當(dāng)冷庫(kù)的容量被確定后，再進(jìn)行測(cè)定，以確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度和高度。
2、在設(shè)計(jì)中要充分考慮果蔬保鮮冷庫(kù)的選址，優(yōu)先選擇交通發(fā)達(dá)、通風(fēng)、散熱環(huán)境好、排水設(shè)施完善、地質(zhì)構(gòu)造堅(jiān)硬的冷庫(kù)建筑地址，以有效避免后期使用中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題。
3、水果蔬菜冷藏庫(kù)如果有必要，也應(yīng)該安裝冷風(fēng)裝置，這樣可以有效的加濕庫(kù)房里存放的物品，避免因儲(chǔ)藏溫度低和濕度過(guò)大造成結(jié)霜。
4、在設(shè)計(jì)果蔬保鮮冷庫(kù)的時(shí)候，要充分考慮到冷庫(kù)的制冷設(shè)備和通風(fēng)情況，合理安排通風(fēng)位置，避免冷庫(kù)后期出現(xiàn)通風(fēng)不良的問(wèn)題。
5、在建造水果蔬菜保鮮庫(kù)時(shí)，還應(yīng)該考慮建立冷藏室，冷藏室主要是為了存放需要冷藏的食品，加工周期通常限制在12-24小時(shí)，產(chǎn)品的預(yù)冷期約為4度，這也是果蔬保鮮庫(kù)建設(shè)中的一項(xiàng)工作。