為什麼要把茶葉保存在冷藏室里？建立茶葉保鮮冷庫時，溫度是多少？怎樣防潮？還有什么需要注意的嗎？保存時間長了，茶葉，還不會失去原有的內(nèi)在價值，必須在適宜的、恒溫干燥的室內(nèi)保存，只有保鮮冷庫才能做到。
     建冷凍茶葉保鮮冷藏室，溫度以5℃±2℃為宜，冷藏室需要的各種細節(jié)，冷藏室安裝公司施工人員都會做好。冷庫中保存茶葉的溫度也和你想要保存的時間有關，如果你的茶葉保存時間在6個月以內(nèi)，冷庫中的茶葉溫度設置在0~5℃，若要保存半年以上，建議你選擇更低溫的冷凍方式，捷迅建議溫度在-10℃~-18℃。

    當然有了冷庫也不能對此安然無恙，茶葉會隨著貯存時間的延長，而發(fā)生各種性狀的變化，常見的表現(xiàn)是茶色褐變，茶葉新鮮度降低以及“陳舊”，如果在貯存過程中處置不當，隨著貯存時間的延長，“陳舊”就越來越突出。綠茶中普遍的“陳腐”現(xiàn)象尤為明顯。
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各種冷藏庫，如水果貯藏庫，是一種具有低溫儲藏要求的食品，為了保持其貯藏需要的溫度，可根據(jù)需要控制其貯藏環(huán)境。

在經(jīng)歷了近幾年的高速發(fā)展后，我國果蔬保鮮冷藏庫冷鏈流通的比例不斷提高，農(nóng)產(chǎn)品交易市場以農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)、零售、儲藏、加工為主，其設計內(nèi)容較為復雜，果蔬保鮮冷庫造價包含以下幾個方面：保溫材料、制冷系統(tǒng)、電器溫度控制、管道附件、物料運輸、人工安裝、工程稅金等。

有哪些重要因素會影響100立方果蔬保鮮庫的預算？
1.冷庫容量：即冷庫的長度、寬度和高度。
2.冷庫的保溫板：保溫板的厚度也直接影響冷庫的成本，而且?guī)彀逶胶瘢瑑r格就越高。
3.冷藏庫的溫度：儲存的貨物種類繁多，溫度要求也不盡相同，溫度越低，價格就越高。
4.冷庫庫房之間：類別不同也不能放在同一個地方，這里也涉及到需要分間，那么分間要用到的設備也比不分間多，價格要高也要貴
5.冷庫設備：制冷設備是各冷庫的核心部分，機組品牌的選擇也對冷庫預算有重大影響，
6.其他費用，包括某些附件、人工費、運輸費用和其他物資的費用。
若你剛好有水果蔬菜的冷庫需要建設，歡迎你聯(lián)系我們捷迅冷庫公司，定會竭誠為你服務！

由于火龍果營養(yǎng)豐富，功效，越來越受到人們的重視。整箱裝的火龍果放進去會壞嗎？如何保持它的營養(yǎng)成分不流失呢？看看火龍果是怎樣保存的吧！
采集后的火龍果屬呼吸速率較低的水果，因果皮厚又有蠟質(zhì)保護，極耐貯運。新鮮采摘的火龍果在5~9℃低溫時不受擠壓碰撞，保存期可超過一個月；在室溫25~30℃時，可保存2周以上。
可在常溫下保存15天以上，如裝入冷藏，儲存溫度為15℃左右，保存時間可達一個月以上。但是在高溫季節(jié)，火龍果收獲后必須放在陰涼處晾涼，散熱，并且要冷藏以利于保鮮。

所以，像火龍果這樣的熱帶水果好存放在避光、陰涼的地方，如果一定要放在冰箱里，應放置在溫度較高的蔬果槽內(nèi)，保存時間不要超過兩天。在正常溫度下從冰箱取出后會加速變質(zhì)，所以要盡早食用。
如果是成熟的火龍果，買回來后好放在陰涼避光的地方，不然的話，可以在室溫下催熟。那么，你知道怎樣保存火龍果嗎？！好還是吃新鮮的水果，如果是自己買的話，一次少買一點，常吃新鮮的火龍果，效果會更好。
形態(tài)學特征的火龍果，又稱青龍果、紅龍果，因其外表的肉質(zhì)鱗片似蛟龍外鱗而得名。本品為仙人掌科三柱植物量天尺的果實，有紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮系列，以紅皮紅肉和黃皮為佳。
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