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近在接到客戶咨詢電話時(shí),一般客戶都會(huì)問到冷庫(kù)造價(jià)和一些技術(shù)方面的問題,但是也有很多客戶會(huì)問到,水果蔬菜放保鮮冷庫(kù)里能放多長(zhǎng)時(shí)間?那么今天小編為大家簡(jiǎn)單介紹一下各類果蔬的保鮮期。
一般果蔬保鮮冷庫(kù)的溫度要控制在0℃-5℃左右,相對(duì)濕度要在80%~90%間,儲(chǔ)藏時(shí)間可達(dá)數(shù)月。不同種類的果蔬,儲(chǔ)藏條件和儲(chǔ)藏期都是不同的。
以下是常見果蔬的儲(chǔ)藏條件和儲(chǔ)藏期:
大白菜、蒜黃、蔥頭、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等這類的蔬菜在保鮮冷庫(kù)內(nèi)適宜溫度為-1- 1℃,相對(duì)的濕度在90-95之間,存放期限在30-至90天。
柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等這些蔬菜保鮮庫(kù)溫度為 7- 13℃,濕度在85-95之間,儲(chǔ)藏期為60天左右。
廣州捷迅冷庫(kù)專業(yè)提供蔬菜水果保鮮冷庫(kù),肉類冷藏冷庫(kù),食品速凍速凍冷庫(kù),茶葉冷庫(kù),組合式活動(dòng)冷庫(kù),防爆冷庫(kù)、物流冷庫(kù)、廣州冷庫(kù)工程等的設(shè)計(jì)、加工、安裝一站式服務(wù)。
不同種類的果蔬冷庫(kù)應(yīng)控制在各自的適應(yīng)溫度下進(jìn)行貯藏。
因?yàn)椴煌N類的果蔬,它能承受低溫的能力是各不相同的,不適宜的低溫和冷凍,會(huì)影響果實(shí)正常的生理功能。因?yàn)轱L(fēng)味品質(zhì)的變化和生理病害的產(chǎn)生,這對(duì)貯藏是不利的。夏季成熟的水果,適宜的貯藏溫度較高,如:菠蘿適宜在 5℃左右貯藏柑橘宜在3-6℃貯藏,香蕉如在 12℃以下時(shí)間太久便不能催熟。北方生長(zhǎng)的,又是秋冬成熟的蘋果、梨等果實(shí),一般都可在0℃左右的溫度中貯藏。青豆在1-3℃貯藏。廣州水果冷庫(kù)安裝,廣州水果保鮮冷庫(kù)報(bào)價(jià),廣州水果冷庫(kù)造價(jià)咨詢,廣州果蔬冷庫(kù)安裝定做相關(guān)問題咨詢可以聯(lián)系捷迅噢。因此高溫冷藏貯藏水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)不同種類,控制不同貯藏溫度。
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1、產(chǎn)品保修期:自設(shè)備安裝驗(yàn)收之日起一年。
2、無(wú)償維修:保修期內(nèi)屬于我公司提供產(chǎn)品的故障免費(fèi)維修并提供相應(yīng)零部件。
3、定期維護(hù)與保養(yǎng):對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期的維護(hù)保養(yǎng),對(duì)于用戶而言,預(yù)防性保養(yǎng)=節(jié)省投資。
捷迅水果保鮮冷庫(kù)/蔬菜保鮮冷庫(kù)選用國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口原裝制冷機(jī)組,能效高,故障少;冷庫(kù)的主要部件均選用國(guó)產(chǎn)或進(jìn)口品牌,這些都確保了冷庫(kù)的配置合理、運(yùn)行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)。
捷迅冷庫(kù)公司提供廣州佛山保鮮冷庫(kù),廣州食品保鮮冷庫(kù)工程,還提供冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)維修以及冷庫(kù)設(shè)備銷售等,一套龍的服務(wù)模式,讓您更省心!
保鮮冷庫(kù)如何選購(gòu)節(jié)能設(shè)備?
水果蔬菜保鮮冷庫(kù)耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能,制冷劑的選型,壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型,冷庫(kù)的規(guī)模及平面布局,冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度,冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù),冷庫(kù)外門的隔熱性能等,要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。
果蔬冷庫(kù)如何節(jié)能?
果蔬微型冷庫(kù)指的是由組成冷庫(kù)的庫(kù)板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好,在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)安裝后成為裝配冷庫(kù)或土建冷庫(kù)或半裝配半土建冷庫(kù),且?guī)烊菀?般小于200m3,以用于保鮮貯藏的冷庫(kù)。按設(shè)計(jì)溫度分類,果疏微型冷庫(kù)屬于高溫冷庫(kù)。微型冷庫(kù)由制冷系統(tǒng)、庫(kù)房、控制系統(tǒng)等組成。制作冷庫(kù)門時(shí),一般采用聚氨脂隔熱板,因?yàn)樗粌H有很大的強(qiáng)度,還有很好的隔熱效果。
捷迅保鮮冷庫(kù)建造從客戶的實(shí)際角度出發(fā),為您提供專業(yè)的冷庫(kù)安裝技術(shù),優(yōu)異的果蔬保鮮冷庫(kù)安裝技術(shù),質(zhì)量過硬的冷庫(kù)安裝庫(kù)板和制冷機(jī)組,令果蔬食品保鮮冷庫(kù)制冷能力強(qiáng),節(jié)能省電又成本低廉。
小型保鮮冷庫(kù)工程安裝一般是用于貯藏量較小的地方,如餐飲行業(yè)、酒店、賓館、超市、果蔬、肉類零售客戶及yiyao公司等較多。要注意,西瓜容易遇冷害,冷害溫度在低于8℃,因此注意冷庫(kù)存儲(chǔ)時(shí),要多加防范。對(duì)于貯藏量不大的客戶安裝一個(gè)小型保鮮冷庫(kù)是非常方便的。小型冷庫(kù)較省電環(huán)保而且還不太占太大的空間,一般貯藏貨量不大的情況下是建議建小型保鮮冷庫(kù)的。如果不是放太多的東西我建議做冷庫(kù)的客戶可以選小型冷庫(kù)。
小型冷庫(kù)安裝建造相對(duì)來(lái)說是有一定的優(yōu)勢(shì);
1、小型冷庫(kù)安裝時(shí)操作起來(lái)會(huì)比較簡(jiǎn)單,小型冷庫(kù)體積小,是可以靈活移動(dòng)的,很是方便。
2、小型冷庫(kù)安裝根據(jù)體積小,價(jià)格也是比較低、運(yùn)行成本相對(duì)其它冷庫(kù)低, 很多是冷藏貨物量比較少的顧客使用。
3、小型冷庫(kù)安裝一般是采用Z先進(jìn)的隔熱保溫材料聚氨酯做芯材的組合冷庫(kù)庫(kù)板,專業(yè)的技術(shù)加上優(yōu)良針對(duì)性的選材,保證冷庫(kù)制冷系統(tǒng)更可靠。蘋果的最jia儲(chǔ)存溫度為:-1℃~ 1℃蓮藕的最jia儲(chǔ)存溫度為:5℃(不能再低了)如果是短時(shí)間一起儲(chǔ)存,可以,庫(kù)溫調(diào)制5℃左右。冷庫(kù)庫(kù)體內(nèi)外可根據(jù)客戶要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板,巖化鋼板等各種不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯冷庫(kù)保鮮溫板。T型板、墻板、角板是組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼接安裝的。冷庫(kù)保濕板可以根據(jù)冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求制定成各種不同長(zhǎng)度、規(guī)格,以便滿足廣大用戶對(duì)冷庫(kù)安裝的不同要求。小型冷庫(kù)安裝冷庫(kù)門門鎖裝也是有安全脫鎖裝置,既便冷庫(kù)門鎖住后庫(kù)內(nèi)也能開啟,能有效的保證了冷庫(kù)工作、操作人員的安全。
小型冷庫(kù)安裝設(shè)計(jì)溫度也是可不同的,冷庫(kù)建造設(shè)計(jì)溫度根據(jù)貯藏貨物的保鮮貯藏要求可以設(shè)計(jì)為2℃~8℃;也可以設(shè)計(jì)為 -12℃ ~ -18℃;及設(shè)計(jì)為-25℃~ -32℃。根據(jù)貯藏貨物的貯藏量,Z好還是造價(jià)安裝建造小型冷庫(kù),更為節(jié)能,節(jié)省成本。