廣州佳增服飾是一家大型綜合服裝廠家，自單位建立已有13年的服裝生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。在國(guó)內(nèi)外都享有盛名。以質(zhì)量求生存為宗旨，每單產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān)都嚴(yán)格執(zhí)行?？蛻?hù)就是上帝，以專(zhuān)業(yè)服務(wù)為工作的基本核心。最近今年廚師行業(yè)的興起，使得廚師服生產(chǎn)數(shù)量迅速增加，餐飲店的大量衍生，中餐服裝，西餐服裝，餐飲服裝，以及圍裙，帽子各種顏色款式均有生產(chǎn)。

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為什么醫(yī)生跟廚師都是穿白色的衣服？為什么醫(yī)生跟廚師都是穿白色的衣服？而且醫(yī)生是帶矮的帽子，而廚師是帶高的帽子，是怎么回事？有什么含義？以及區(qū)別?

兩者原因差不多：

　　廚師：白色就代表著衛(wèi)生，因?yàn)橐路祝阅茱@眼的看出臟沒(méi)臟，時(shí)刻提醒廚師要衛(wèi)生。

　　醫(yī)生：醫(yī)務(wù)人員最需要一個(gè)潔凈的環(huán)境，任何污染都要被及時(shí)發(fā)現(xiàn)。而有顏色的衣服會(huì)產(chǎn)生視覺(jué)干擾，影響人眼對(duì)污染物特別是附著在身上的污染物的發(fā)現(xiàn)。所以醫(yī)務(wù)人員穿白大褂是為了時(shí)刻監(jiān)督行醫(yī)環(huán)境的整潔。

這廚師帶高帽子起源與一個(gè)故事：200多年以前，法國(guó)有位名廚叫安德范?克萊姆。他是十八世紀(jì)巴黎一家餐館的高級(jí)主廚。安德范性格開(kāi)朗風(fēng)趣且很幽默，又愛(ài)出風(fēng)頭。一天晚上，他看見(jiàn)餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定制了一頂頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，十分得意，在廚房里進(jìn)進(jìn)出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來(lái)光顧這間餐館。這一效應(yīng)竟成為轟動(dòng)一時(shí)的新聞，使餐館的生意越來(lái)越興隆。后來(lái)，巴黎許多餐館的老板都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定制同樣的白高帽。久而久之，這白色高帽便成了廚師的一種象征和標(biāo)志，演變到如今，幾乎世界各地的廚師都普遍戴上了這白色的帽子。白色就代表著衛(wèi)生，因?yàn)橐路?，所以能顯眼的看出臟沒(méi)臟，時(shí)刻提醒廚師要衛(wèi)生！ 醫(yī)生為什么穿白色的衣服嘛，也是一樣的，這兩個(gè)職業(yè)都需要衛(wèi)生！干凈！整潔！同時(shí)也象征著像天使一樣神圣！呵呵！

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騎白馬的不一定是王子，有可能是唐僧；

   會(huì)燒香的不一定是和尚，也可能是熊貓；

   有刺青的不一定是壞人，或許可能是岳飛。

   那么問(wèn)題來(lái)了，如果是穿廚師服的，你覺(jué)得就一定是廚師嗎？

去除廚師服上的頑固食物油脂和油漬

解決方法專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)很多洗衣店濕洗時(shí)采用的化料，包括非離子洗滌劑和柔軟劑，這樣的事情方法會(huì)造成這些衣物上的粘合劑和裝飾物的松動(dòng)，要解決這個(gè)問(wèn)題，只需要用冷水配合少量的陽(yáng)離子洗滌劑且不加入其他添加劑就可以了。

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選購(gòu)廚師服的參考因素

餐廳統(tǒng)一服裝體現(xiàn)了員工的精神面貌，企業(yè)的文化理念。為你和你的餐廳選擇一套好服裝方案，以下十二個(gè)因素是你一定要考慮的：

1.顏色。白色簡(jiǎn)潔純凈，黑色時(shí)尚個(gè)性，酒紅色經(jīng)典優(yōu)雅，紅色濃郁熱烈……

2.款式。不同的領(lǐng)型、不同的分割、不同的拼色、不同的紐扣，都可以成為你多元化的選項(xiàng)。

3.尺碼。對(duì)標(biāo)準(zhǔn)身材而言，最有參考價(jià)值的就是由身高體重推算型號(hào)，當(dāng)然，如果是特體，就要參考更多尺寸。廚師服、服務(wù)員服可以通過(guò)專(zhuān)業(yè)廠家定制，也有很多店家選擇網(wǎng)購(gòu)，比較省時(shí)省力。但網(wǎng)購(gòu)要注意選擇尺寸標(biāo)準(zhǔn)的品牌，以免退換貨麻煩。

3.崗位。大廚、廚師、服務(wù)員、主管，用顏色區(qū)分還是用款式區(qū)分，可根據(jù)具體情況確定。

4.換洗。根據(jù)洗滌頻率和衛(wèi)生要求，至少保證2套/人替換。

5.備用。如果隨時(shí)加人則需按一定比例備用。

6.季節(jié)。長(zhǎng)袖和短袖衣服尺寸差半個(gè)碼，如果秋冬考慮里面套一件內(nèi)衣，兩個(gè)季節(jié)有可能選擇兩種不同尺碼。

7.溫度。四季溫差大的環(huán)境，就要完全分兩季采購(gòu)，四季恒溫的環(huán)境，可以考慮能跨四季的產(chǎn)品系列，比如七分袖和兩用袖的服裝。

8.搭配。整個(gè)餐廳的廚師服/服務(wù)員服，整體配套。并且衣帽、褲、圍裙、頭巾、鞋等都要風(fēng)格一致。

9.價(jià)位。市場(chǎng)上廚師服分為很多檔次，做工、面料不盡相同，價(jià)格也有所區(qū)分。選擇從廠家直接定制和網(wǎng)購(gòu)，是比較實(shí)惠的。因此線下要選擇優(yōu)質(zhì)的廠家，網(wǎng)購(gòu)要看店鋪等級(jí)、信用和客戶(hù)評(píng)價(jià)。

10洗滌。洗不爛、洗不壞，不怕洗，只怕不洗。

11.壽命。你一定希望，直到穿夠了不想穿的那天，服裝還是完好的﹨(^o^)/~