【金工火腿批發(fā)】金宏火腿為你介紹：明朝，金華火腿已成為金華乃至浙江有名的特產(chǎn)，并列為貢品清朝，1905年雪舫蔣腿代表金華火腿參加德國(guó)萊比錫萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)；1915年雪舫蔣腿代表金華火腿參加巴拿馬國(guó)際商品博覽會(huì)獲金獎(jiǎng)；近代，1929年雪舫蔣腿代表金華火腿參加杭州西湖國(guó)際博覽會(huì)獲特等獎(jiǎng)；金華金宏火腿食品廠專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的企業(yè)，歡迎您的來(lái)電咨詢。金華火腿的形成，是金華人民勤勞與智慧的結(jié)晶，淵源流長(zhǎng)，金華是金華火腿的原產(chǎn)地，有其特定的區(qū)域和條件，金華是金華火腿的主產(chǎn)地，金華是發(fā)展金華火腿的主體。

【金工火腿廠家】金宏火腿為你介紹：火腿蝦仁蛋炒飯

特色：黃白綠紅星星點(diǎn)點(diǎn)，顏色宜人，香味撲火腿清蒸桂魚(yú)鼻。口味鮮中回甜，本真自然。尤其是火腿，咬來(lái)軟硬適口。調(diào)味進(jìn)程非常簡(jiǎn)略。用料：上漿小蝦仁25克，金字上湯火腿片3片（切成細(xì)粒），火腿湯3勺，青豆（焯熟）15克，雞蛋2只，米飯250克，蔥花10克。鐵鍋燒熱，用圓滑過(guò)，留油25克。燒熱后放下打透的雞蛋，同時(shí)下蔥花炒香，放下米飯炒干（粒粒疏散）。放下滑熟的蝦仁和青豆炒勻即可。金華火腿作為商品通用名稱的同時(shí)，又是金華地區(qū)各類(lèi)、各種火腿的總稱。不用放其他任何調(diào)料。

金華市金宏火腿食品廠是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售加工火腿生產(chǎn)企業(yè),歡迎您的來(lái)電咨詢！

【金工正宗金華火腿】金宏火腿為你介紹：蜜汁火腿

色香味：色澤火紅、鹵汁透明、火腿酥爛、滋味鮮甜、深有回味

主料：火腿、清水、白糖

制作：

1)將火煺上方的凈精肉一整塊洗凈，入湯鍋煮至八成酥取出，除去筒骨，用盆子壓平，冷卻后入冰箱冰一下取出，切成厚片；

2)砂鍋內(nèi)下火腿肉厚片，雞湯煨煮，拔去咸味，如味仍過(guò)咸，潷去原湯，另加清雞湯再拔咸味，至火腿肉厚片咸味拔凈取出，放入另一鍋內(nèi)，加清水，白糖，用小火煨 1小時(shí)至鹵汁稠濃，色澤光亮即成。