我們要將蒸飯柜里邊加入水，之后蓋上蓋子，接通電源，等到指示燈亮起之后，等待水沸騰之后，可以將需要蒸的東西放進蒸飯柜中，在這里小編提醒大家，放食物之前，一定要打開門稍微等待一會，因為剛打開門的時候，會出現(xiàn)大量的蒸汽，會灼傷手，所以這點大家需要注意。放進食物之后，就可以了?！疤妓衔铩?、“高淀粉含量”和“難消化”已經(jīng)成為大米的同義詞，留下了許多。等到食物熟之后要切斷電源，調(diào)到保溫位置上，就可以了。使用方法很簡單，而且時間是比較短的，這給大家節(jié)約了很多的時間。

其次，在高壓鍋中烹飪有利于保護氧化成分。在高壓鍋中烹飪可以防止食物暴露在過多的氧氣中，這對于保存粗糧中有價值的氧化成分，如多酚非常有益。我猜水面可能像常溫一樣平靜，或者水可能以氣液共存的狀態(tài)在炊具中擴散，也就是說，它不會沸騰。國外研究發(fā)現(xiàn)烹飪會降低豆類的氧化能力。例如，綠豌豆在室溫下烹飪90分鐘后，氧自由基吸收能力(即能力)損失44%。然而，在高壓鍋里煮豆子可以在同等軟化程度下減少氧化損失。例如，在高壓下煮青豌豆15分鐘后，氧自由基吸收能力沒有下降，而是增加，達到的224%。

米飯一直是我們餐桌上的主食。除了普通的白米，還有許多煮飯的方法。今天，蒸米飯被推薦給每個人。大米飽滿清澈，散發(fā)著誘人的香味，混合著其他成分的香味和人們的味蕾。加入配料的米飯蒸熟后倒入一個鍋里，大大節(jié)省了烹飪時間。

排骨蒸飯

原材料:米飯、蘑菇、排骨、胡蘿卜

練習(xí):

1.排骨用老熏肉、鹽、蔥末和姜片調(diào)味；浸泡在水中的蘑菇。

2.鍋是熱的，把米飯扔進鍋里，翻炒直到?jīng)]有油它變得稍微黃色。將胡蘿卜切成小塊；將干蘑菇切片。

3.將炒飯洗凈，倒入玻璃碗中，加入適量的水，在米飯上放一層蘑菇片和一層胡蘿卜片。

4.后，把排骨放在大碗的頂部，把玻璃碗放在高壓鍋里蒸20分鐘，然后關(guān)掉火，直到蓋子可以自然打開。

首先，讓我們先準備好所有需要準備的原料，這樣我們就可以很容易地在制作過程中得到材料，而且我們很著急。我們不要說太多。讓我們現(xiàn)在開始。

準備好后，將蛋糕一個接一個地放在鍋里，在它們之間留有空隙，否則，發(fā)酵后把它們擠在一起，直到它們大一倍。

6.往鍋里加水，用大火煮沸，用中火蒸12分鐘，關(guān)火，煨3分鐘。之后，雙色花卷從鍋里出來。

看著它，我想讓人們流口水。我想咬它。它又甜又好吃。它有南瓜的甜味和菠菜的清香。我的小朋友們，這真的很值得一試。這讓你看起來不錯嗎？快點試試！