電蒸箱繼承了蒸制食品的所有優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)蒸制技術(shù)的不足。自從上市以來(lái)，它一直受到許多消費(fèi)者的青睞，并逐漸成為廚房必備的主流電器。

一種商用蒸箱，包括箱體和箱門(mén)，箱體內(nèi)設(shè)有蒸箱；重復(fù)沖洗水、用手指混合米、篩干、去除泥水的步驟，直到洗米水變得足夠透明。箱體上還設(shè)有與蒸汽箱內(nèi)腔相通的安全閥；蒸汽箱內(nèi)自上而下均勻分布有多個(gè)蒸汽托盤(pán)支架和帶翻邊的蒸汽托盤(pán)；箱體下方設(shè)有與蒸汽箱連通的集水箱；集水箱內(nèi)設(shè)有浮球閥，用于控制集水箱內(nèi)的水位；集水箱內(nèi)設(shè)有主加熱管和輔助加熱管，蒸汽箱內(nèi)設(shè)有壓力傳感器，壓力傳感器通過(guò)控制器根據(jù)

[產(chǎn)品特性]

整體采用不銹鋼制成，外形美觀，符合衛(wèi)生要求。

顧客可以根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)設(shè)置可調(diào)溫控器、時(shí)間控制器和報(bào)警指示燈，這樣蒸制效果會(huì)更好。

雙電磁閥進(jìn)汽控制可以保持溫度恒定。

特別設(shè)計(jì)的可調(diào)門(mén)把手、門(mén)扣底座和可調(diào)大鉸鏈可確保蒸籠的密封性。

箱體門(mén)采用全硅膠密封條，密封效果好，使用壽命長(zhǎng)。

汽蒸量大、速度快、、質(zhì)量好。

小米是一年生草本植物，屬禾本科。它性喜溫暖，適應(yīng)性強(qiáng)。小米是由的“狗尾草”選育馴化而來(lái)的。今天世界各地栽培的小米，都是由中國(guó)傳去的。　

農(nóng)諺“只有青山干死竹，未見(jiàn)地里旱死粟”，說(shuō)明小米的抗旱能力超群。輕松維護(hù)：水箱清理維護(hù)簡(jiǎn)單適用于大型酒店，學(xué)校，工廠，食堂，蒸海鮮、米飯、饅頭、花卷等。它既耐干旱、貧瘠，又不怕酸堿，在南北干旱地區(qū)、貧瘠山區(qū)都有種植。按成熟遲早可分早、中、晚三熟；一般來(lái)說(shuō)，谷殼色淺者皮薄，出米率高，米質(zhì)好；而谷殼色深者皮厚，出米率低，米質(zhì)差。

粟在中國(guó)北方俗稱(chēng)谷子，南方則稱(chēng)稻為谷子。

　蒸米柜適用范圍：?jiǎn)挝皇程茫ㄆ髽I(yè)、學(xué)校、工廠、醫(yī)院、、賓館等）

　　蒸食功能：饅頭、海鮮、燉湯、濕蒸汽，效果較好。

　　蒸飯柜適用范圍：餐飲（茶餐廳，西餐廳，中餐廳，餐廳，餐廳等）

　　蒸飯柜適用范圍：食品加工（蒸米飯、蒸蔬菜、蒸魚(yú)、蒸肉、蒸海鮮等）

　　耐高溫多氣袋內(nèi)裝密封，密封牢固；進(jìn)口不銹鋼，豪華美觀，清潔衛(wèi)生；不銹鋼蒸米盤(pán)和床單，耐用

　　適用范圍：火車(chē)、船舶等商用廚房。