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便利店貨架擺放的原則:
通透舒適,一目了然
擺放在不同區(qū)域的便利店貨架高度應(yīng)有不同。店鋪的中央和入口處要擺放低矮的貨架,讓光線和空氣可以更好地進(jìn)入,讓顧客的視線一覽無余。具體來說,便利店中央擺放的貨架高度不應(yīng)高于1.60米,靠墻擺放的貨架高度在1.8-2米之間,即保持店鋪通透,又有效利用陳列空間。
留有足夠通暢的通道
擺放貨架時(shí),貨架之間的距離會(huì)形成便利店的通道,而不同區(qū)域的貨架間距(也就是通道的寬度)要求不同。便利店貨架擺放的間距,要能保證1-2個(gè)人輕松走動(dòng)。例如10-30平的小型便利店,貨架擺放的間距不應(yīng)小于0.8米;30-50平的中型便利店,間距在1-1.5米;50-100平的大型便利店,貨架可以擺放得稍微疏松一些,1.5-2米合適。
起到引導(dǎo)和分散顧客的作用
經(jīng)營者可以根據(jù)店鋪的形狀、商品的銷售規(guī)律、顧客的購物習(xí)慣等,合理分配貨架及商品的擺放位置,以引導(dǎo)顧客深入店鋪,并分散到各個(gè)區(qū)域,避免忙閑不均。
便利店貨架擺放你不能不知道的常用的布局:
格子式布局優(yōu)點(diǎn):
由于商品貨架的規(guī)范化安置,顧客可輕易識別商品類別及分布特點(diǎn),便于選購;
易于采用標(biāo)準(zhǔn)化貨架,可節(jié)省成本;
有利于營業(yè)員與顧客的愉快合作,簡化商品管理及安全保衛(wèi)工作。
島嶼式布局優(yōu)點(diǎn):
環(huán)境富于變化,使消費(fèi)者增加購物的興趣;
滿足消費(fèi)者對某一品牌商品的需求,對品牌供應(yīng)商具有較強(qiáng)的吸引力。
自由流動(dòng)式布局優(yōu)點(diǎn)賣場氣氛較為融洽,可促使顧客的沖動(dòng)性購買;
便于顧客自由瀏覽,不會(huì)產(chǎn)生急迫感。
靠墻的便利店貨架都有什么高度可以選擇?
靠墻的便利店貨架,高度一般選擇在1950或者2150mm,如果貨架需要加燈箱,高度可以選擇2150mm和2350mm。貨架加上燈箱雖然在外型上面比較美觀,但是貨架燈箱的價(jià)格偏高,而且一般沒有庫存,需要等待較長的時(shí)間。
便利店貨架有全冷軋鋼的材料以及鋼木結(jié)合兩種類型,前者為大多數(shù)便利店的選擇,其一是因?yàn)槿摬牡呢浖艹ヌ厥忸伾笾?,一般都是有庫存的,可以及時(shí)供應(yīng)。其二是因?yàn)閮r(jià)格比較鋼木結(jié)合的要低。
而鋼木結(jié)合類型的貨架,外觀上面看起來比較上檔次,所以一般進(jìn)出口零食店比較偏向于鋼木結(jié)合的類型。
論實(shí)用性的話,選擇全鋼材的貨架,使用年限會(huì)比鋼木結(jié)合的長久。如果傾向于美觀的話,可以選擇鋼木結(jié)合的貨架。美觀大方。
如果需要了解更多的便利店貨架知識,可以聯(lián)系貨架廠家出一份設(shè)計(jì)圖紙,根據(jù)圖紙來報(bào)價(jià),您可以選擇你比較中意的款式。
有些貨架價(jià)格低廉,但是質(zhì)量很低,容易因長期使用壓損,客人在拿商品是會(huì)倒塌砸到客人,或者貨架鐵鉤堅(jiān)硬劃傷客人遭到投訴。這種情況的發(fā)生就很嚴(yán)重了,開店的商家一定要重視起來,不能因?yàn)楣?jié)約成本給自己惹上麻煩。
便利店貨架要怎么擺放才能讓便利店利益較大化?其實(shí)便利店貨物擺放是有大學(xué)問的,比如我們常說的黃金位置,按照當(dāng)?shù)厝似骄砀叩囊暰€,既定常用貨品的排放位置。還有便利店拐角處,消費(fèi)者停留時(shí)間平均比其他地方多出0.7秒,可以放一些利潤高消費(fèi)者不常買的商品。
便利店可以雇傭便利店設(shè)計(jì)公司來設(shè)計(jì),像是汽車加油站的便利店、小區(qū)的便利店等等,不僅僅要裝修好,而且還需要便利店具備一定的設(shè)計(jì)風(fēng)格,通常這種店面還賣一些進(jìn)口小食品和用品,陳列上跟國內(nèi)食品還是要區(qū)分開的,貨架的價(jià)簽位置也需要注意一下。
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