使用年糕機時需注意的點

使用年糕機時需注意的點 年糕機開機前應(yīng)檢查軋輥及年糕刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時需要切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時清理積年糕。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。 使用年糕機時要先進行空機運轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進行使用，注意啟動機器前要檢查軋輥和年糕刀上有沒有雜物，送年糕時操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離，機器運轉(zhuǎn)時不能用木棒往里捅年糕，務(wù)必要保證人身安全。 年糕機使用完畢后要停機并切斷電源，清理機身上的積年糕，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀，對機器進行潤滑注油，軸承內(nèi)的潤滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶，長時間不用年糕機要把兩軋輥和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生銹。

智能年糕機壓年糕時變更年糕長度的操作防范

智能年糕機壓年糕時變更年糕長度的操作防范： 年糕長度的調(diào)節(jié)范圍在1厘米到99厘米，調(diào)節(jié)單位偉（10單位）10厘米單位調(diào)節(jié)與（1單位）1厘米單位調(diào)節(jié)。 機器出廠時默認(rèn)設(shè)定的年糕長度時55厘米。軋輥在同一厚度的狀態(tài)下，變更年糕長度。變更的是1人份壓年糕量。 年糕長度以及轉(zhuǎn)換開關(guān)要比照機械使用說明書。轉(zhuǎn)換年糕長度時，反復(fù)按下S/W按鈕 年糕長度設(shè)定： 年糕長度設(shè)定時，紅色燈變亮?xí)r，請按下量調(diào)節(jié)開關(guān)調(diào)節(jié)至想要的年糕長度。 這時，如需10人份單位的調(diào)節(jié)，則按下“10人份”按鈕，如需1人份單位的調(diào)節(jié)，則按下：“1人份”按鈕。 如果反復(fù)按下“10單位”時，將反復(fù)調(diào)節(jié)10厘米到90厘米，如果反復(fù)按下“1單位”時，將反復(fù)調(diào)節(jié)1厘米-9厘米。 設(shè)定完成后，必須按下stop按鈕，才算設(shè)定結(jié)束。

如何選擇年糕加工機械全自動年糕機

如何選擇年糕加工機械 全自動年糕機一定要選擇能夠進行自主研發(fā)的廠家和品牌，因為全自動技術(shù)需要不斷研發(fā)更新，而且一定要實地考察，全自動年糕機性能穩(wěn)定技術(shù)更新及時。生產(chǎn)的年糕機綜合了同類產(chǎn)品的優(yōu)點。全自動年糕機現(xiàn)在技術(shù)十分成熟，還是很好用的。省時，節(jié)約人工而且口感也好。 總體說來，機器做年糕是標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)物，而手工年糕是手工藝品，在標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，制作者可以根據(jù)自己的經(jīng)驗做很多細(xì)微的調(diào)整，這種調(diào)整就帶來了更進一步的美味。