曲塊粉碎機利用活動齒盤間的高速相對運動，酒廠紅糧粉碎機，使被粉碎物料理齒沖擊、摩擦及物料彼此間沖擊等綜合作用獲得粉碎。

曲塊粉碎機結(jié)構(gòu)簡單、堅固、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、粉碎效果好，被粉碎物可直接由主機機腔銹鋼制作。機殼內(nèi)部經(jīng)機加工達一表面平滑，改變了以前機內(nèi)壁粗糙、積粉的現(xiàn)象，使---、食品，化工等生產(chǎn)更能符合標(biāo)準(zhǔn)。

高梁的果實稱為高粱米，一般含淀粉60%一70%。每100克高梁米中含蛋白質(zhì)8.4克，脂肪2.7克，碳水化合物75.6克，粗纖維0.3克，灰分0.4克，鈣17毫克，磷188毫克、鐵4.

1毫克，硫胺素0.14毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸0.6毫克，維生素B10.26毫克、維生素B20.09毫克。每百克高粱米的發(fā)熱量為1525.7千焦耳。

其它作用。很多地方的人們將高粱米磨粉和制作各種面食，還可以將其去殼制成成品，另外高粱米還可以用來制糖、制酒等，人們喝的很多酒都是用它來制成的。高粱，拉丁文名:Sorghum bicolor (L.) Moench 禾本科、bai高粱屬一年生草本植du物。稈較粗壯，直立，基zhi部dao節(jié)上具支撐根。葉鞘或稍有;葉舌硬膜質(zhì)，先端圓，邊緣有纖毛。性喜溫暖，抗旱、耐澇。

營養(yǎng)

高粱米中的蛋白質(zhì)以醇溶性蛋白質(zhì)為多，色氨酸、賴氨酸等人體必需的氨基酸較少，是一種不完全的蛋白質(zhì)，人體不易吸收。如將其與其他糧食混合食用，則可提高營養(yǎng)價值。

高粱米蛋白質(zhì)中賴氨酸含量在谷物中，因而蛋白質(zhì)的質(zhì)量也差，而且尼克酸含量也不如玉米多，但卻能為人體所吸收，因此以高粱為主食的地區(qū)很少發(fā)生“癩皮病”。