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8.正常榨油時(shí),須保持進(jìn)料均勻,切勿過多過少或斷料空轉(zhuǎn)。此時(shí)機(jī)器負(fù)荷正常,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),響聲有節(jié)奏。出餅順暢,低壓段基本無渣,高壓段有少量油渣,但渣在油中的比例不大于百分之10,榨膛內(nèi)溫度可達(dá)150—200℃,出餅口出冒出青煙應(yīng)通過護(hù)罩由抽煙管排出。榨出熱餅要及時(shí)攤開,不要急于打堆或裝運(yùn),否則會(huì)產(chǎn)生自然現(xiàn)象。當(dāng)連續(xù)工作時(shí)間較長(zhǎng),機(jī)溫過高時(shí),應(yīng)采取電扇吹風(fēng)等降溫措施。
這樣的設(shè)計(jì)不僅能讓榨螺跟油料之間產(chǎn)生摩擦,還能使油料之間也產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),從而提高榨油效率和出油率。設(shè)備還裝有多種精濾裝置,提高油脂過濾速度的同時(shí),也保證了油脂的純凈度。
由于摩擦作用,螺旋壓榨機(jī)在運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)生熱量。這能讓油料中含有的蛋白質(zhì)變性,在一定程度上會(huì)使油脂變得更香,但若是溫度過高則會(huì)對(duì)油脂的營(yíng)養(yǎng)成分造成破壞。因此,對(duì)于一些含油量高的油料來說,可以使用液壓榨油機(jī)進(jìn)行生產(chǎn)。
除了上面的在榨油機(jī)中使用的常使用的輔助設(shè)備,還有別的設(shè)備也是在榨油時(shí)不可缺少一部分,這就是濾油機(jī)、篩選機(jī),濾油機(jī)顧名思義就來過濾油中渣滓,濾油機(jī)中也分普通濾油機(jī)和真空濾油機(jī)倆個(gè)產(chǎn)品,而篩選機(jī)也在去殼后把原料放入進(jìn)行篩選把不好的原料或者渣滓給篩選出來。
一,小型熱榨榨油機(jī)成套設(shè)備的主要設(shè)備和流程
炒鍋—自動(dòng)上料機(jī)—榨油機(jī)—(真空,板框,離心式)濾油機(jī)(真空或者板框或離心式)組成。