山東領創(chuàng)宏圖食品有限公司專業(yè)生產黃燜雞醬料，老碗面醬料等調料，我們的黃燜雞醬料具有食用的用途，深受廣大需求群體的喜愛。3：原料處理第三步，主要系統(tǒng)學習如何清洗處理雞腿、牛肉、排骨、鴨雜、豬肚、豬手、牛腩、豆腐、茄子等食材。注意事項 自公司創(chuàng)建之初到現(xiàn)在，山東領創(chuàng)宏圖食品始終以客戶為中心，專心致力于黃燜雞醬料生產，嚴格把關產品質量，持續(xù)提升客戶滿意度。同時我們的供貨時間為雙方協(xié)商的時間，我們合理的管理，與客戶保持著良好長期的合作關系。山東領創(chuàng)宏圖食品以安全食品、保障供應、整合資源為己任，建設一個具有主業(yè)競爭、影響力和員工凝聚力的食品領jun品牌。

正宗黃燜雞醬料，黃燜雞醬料加盟，黃燜雞醬料批發(fā)，黃燜雞醬料銷售 業(yè)吉軒黃燜雞醬料廠家

人的生活離不開吃飯，所以餐飲業(yè)是yong久性的行業(yè)，??在餐飲界，廣大消費者對于黃燜雞米飯可是相當熟悉，其獨特的口味吸引著廣大消費者，其中匯客町黃燜雞米飯是該品類中較受消費者推崇的品牌，市場火爆吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的目光

選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。

　　2、投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。

　　3、鍋體講究，一般用江蘇宜興產的砂鍋，不能用金屬器皿。

　　4、烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。

　　5、注重火功，一次制作的時間不得超過6分鐘，確保肉質鮮嫩

　　6、湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。

開黃燜雞加盟店是現(xiàn)代商業(yè)發(fā)展趨勢，單打獨斗的個體店鋪已經越來越沒生意，大的好處是黃燜雞米飯醬料能直接借用品牌總部的各種資源，并借助總部的成功經驗以及已有的加盟店方 式; 從而降低投資和經營的風險。

小店在經營產品理需要創(chuàng)新，一個好的產品銷售一個月或20天以上，針對季節(jié)的變化或特色菜的出鮮，店面可適當?shù)恼{整黃燜雞米飯醬料，并每月定期的推出本餐廳的特色風味產品，以創(chuàng)新來 吸引回頭客，并增中消費者對本餐廳的口碑交應，長時間的來穩(wěn)定消費。

黃燜雞醬料領創(chuàng)宏圖食品正宗黃燜雞醬料批發(fā)多年從事生產黃燜雞醬料和黃燜雞米飯醬料批發(fā)等工作，因口味正宗、物美價廉受到廣大消費者好評！如果想了解更多黃燜雞醬料銷售、黃燜雞醬料價格、黃燜雞醬料零售等問題，黃燜雞醬料，歡迎致電咨詢！黃燜雞快餐在全國已成爆發(fā)式增長，作為投資小效益高的一種快餐，現(xiàn)在市場上黃燜雞魚龍混雜，各種品牌黃燜雞充斥市場，黃燜雞醬料批發(fā)，但是，正宗黃燜雞口味，很難迷蹤。有時候我們在做飯的時候，特別是跟肉有關的食物，會明顯的感覺到，做出來的肉沒有飯店的好吃，為什么餐廳做的好吃，我們自己在做的時候就不好吃呢。朋友請到我這里考察吧，我們制作的黃燜雞味比三家，肉質滑嫩，香味濃郁自然。

黃燜雞

　　1、取2斤雞腿肉，切塊(2-3厘米即可)，用清水沖洗浸(30-60分鐘)，瀝凈水份備用。干香菇用水泡透切片稱重40克備用，生姜切片稱重40克備用，線椒，青椒各2個，洗凈切段備用。

　　2、用1000毫升量杯量取130-150毫升醬料，用500毫升量杯量取450-500毫升水，倒入1000毫升量杯，把醬料攪勻，備用。

　　3、用22號燃氣高壓鍋(如是電高壓鍋要少加水，一般加400毫升即可)，把瀝凈水份的雞肉倒入高壓鍋中，加入切好的香菇和姜片，倒入攪勻的醬汁，開大火燒，燒至氣閥噴氣時，計時6分鐘關火，稍 等一會，就可以把氣冒拔掉放氣。

　　4、把壓好的雞肉平均分入砂鍋(大鍋分3份或小鍋分4份)，放在煤氣灶上大火收汁，用勺子攪拌，以便湯汁更好的融入雞肉，經過受熱的湯汁表面會出現(xiàn)浮沫，用勺子舀出，根據(jù)客人需要，加入之前備好的青椒片，辣椒段調解辣度。我們研究出的產品也是經過國家有關部門嚴格審查，嚴格標準等都達標準。湯汁由稀逐漸變粘稠，臨出鍋之前放入青椒片，辣椒段即可。(收汁不要太狠)　1、選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。

然后將炒好的雞肉放入到湯鍋中，加入開水；2；4、雞肉變白、姜翻炒均勻，寬2-3厘米的大塊備用，保持中火、蒜茸醬3勺（約45ml）、干香菇15朵、放入蔥，炒到醬料出香味、雞肉洗凈后，然后放入蒜茸醬。1、三黃雞清凈切塊，加入適量的姜、料酒、五香粉、鹽、生抽、蠔油，攪拌均勻，腌制20分鐘。做法原料、蔥2根，斬成長約5厘米、鹽5克，然后將倒掉不用，沒過雞肉表面，淋入高度白酒、紅糖一起翻炒，不用放油、炒鍋加熱到3成熱、醬油45ml，倒入雞塊翻至出水、倒入醬油、姜5片：1、大蒜6瓣，開始炒出油時；3：母雞半只（1000克左右），直到雞肉上色、高度白酒15ml、紅糖20克

     黃燜雞米飯需求量大，生命周期長，重復消費快，黃燜雞米飯的做法一學就會，很快就能熟練經營，黃燜雞米飯還有超越對手的產品特色：雞要新鮮、肉要黃嫩、做法精巧、火候適中、料要足味、湯要鮮美、香要宜人、辣要清新

     愛米客黃燜雞米飯有三絕：

     一品湯，湯色紅亮，口感滋糯、老道醇厚、油而不膩、回味無窮；

     二品肉，成品靚麗、肉質滑嫩；

     三品米，香氣濃郁，勁道有韌勁。

     河南黃燜雞米飯是所有人的基本需求，占據(jù)絕大部分消費。黃燜雞米飯，模仿性消費很強，重復性消費也很強。黃燜雞米飯的產品為年輕人愛，重復消費快，且永遠不過時。