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如何搶占鹵味市場,五香居1901帶你出道
鹵味食品從占戰(zhàn)國時(shí)期興起,五香居則是從1901年開始興起,從歷,從味道上,都是大眾心目中美食鹵味的寵兒。蘇錫常地區(qū)五香居的度較高,于用五香居的產(chǎn)品作為佐餐使用或者待客使用,在市場消費(fèi)需求的推動(dòng)下,五香居目前形成了以餐桌鹵味和休閑鹵味為一體的產(chǎn)品布局,滿足了老中青三代人的需求。
鹵味從2010年至2019年,市場規(guī)模已達(dá)2000億元以上,在疫情期間更是創(chuàng)造了新的銷售額成績,因此,五香居一直鼎力于從事鹵制品行業(yè),引起了眾多風(fēng)投的興趣,在2021年,頻頻與企業(yè)接觸。
在鹵味大軍中,五香居一直用品質(zhì)占領(lǐng)者一壁江山,對于品質(zhì)的把控是董事長所一直追求的,2014年就投資了1.5億元建設(shè)了10萬級空氣凈化車間,保障食品的質(zhì)量和安全。在市場發(fā)展上,五香居董事長獨(dú)有的產(chǎn)品匠心和現(xiàn)代化的運(yùn)營方式,使五香居迅速突破重圍,拿到融資,另外還有龍騰創(chuàng)業(yè)資金用于企業(yè)內(nèi)部項(xiàng)目孵化。
“五香居”作為江蘇五香居控股有限公司旗下的百年非遺品牌,不僅有著強(qiáng)大的品牌背書,也有著廣泛的用戶群。所有的原料全部使用行業(yè)類高一等級的品質(zhì),香辛料使用的是27種以上的植物香料,不含任何防腐劑色素,因健康安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn),獲得了很多顧客的一致認(rèn)可。
生產(chǎn)上,五香居擁有占地80畝的生產(chǎn)基地和10萬級空氣凈化車間,引起德國氣調(diào)保鮮技術(shù),確保產(chǎn)品的多種渠道形式。
運(yùn)輸上,五香居搭建了強(qiáng)大的供應(yīng)鏈體系,包含了空運(yùn)、汽運(yùn)、鐵路、快遞等多種運(yùn)輸方式,確保食材新鮮健康安全的達(dá)到每家門店。
營銷上,五香居結(jié)合雙微一抖等多種媒介進(jìn)行推廣,并且結(jié)合了餓了么美團(tuán)以及自有小程序的方式,幫助門店賦能O2O,提升銷售額。
100年只做鹵味,五香居以其獨(dú)有的歷史底蘊(yùn)和口碑,引起了各位加盟商的興趣,想要加盟的可以在聯(lián)系留言,咨詢加盟詳情。
后疫情時(shí)代,五香居不退反進(jìn)新開多家門店
“五香居”是江蘇五香居控股有限公司旗下的熟食鹵味品牌,是一家有著120年歷史的百年非遺品牌,自慈禧太后賜給李鴻章的御廚朱氏起,至五香居董事長已是第六代傳人。目前在蘇錫常區(qū)域有120家以上門店,因食材正宗遠(yuǎn)勝于同類品牌,并且傳承百年配方,只選擇植物香辛料鹵制,不添加任何防腐劑、色素、添加劑,受到諸多消費(fèi)者的信賴。
疫情時(shí)代和后疫情時(shí)代,諸多餐飲品牌紛紛收縮業(yè)務(wù),減少投入或者放緩開店速度,而五香居卻不退反進(jìn),在2021年拿到了融資,用于公司內(nèi)部項(xiàng)目孵化及員工培訓(xùn),還有多家投資公司對公司的項(xiàng)目表示感興趣。在今年4月,江蘇公司20周年之際,明確提出了2025的五年規(guī)劃,目標(biāo)成為輕餐飲創(chuàng)業(yè)的品牌!
據(jù)五香居項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李總介紹:“未來,公司的開店速度將會(huì)更加飛速,本月上海餐飲加盟展會(huì)更是成功簽約68家加盟商,簽約區(qū)域代理多位,還有100位意向加盟商仍在接洽中,接下來五香居會(huì)開多店,開好店,讓每一位加盟商和企業(yè)一起攜手發(fā)展,達(dá)到共贏!”
期待未來五香居會(huì)有越來越多的門店開業(yè),帶給大家更多的味蕾狂歡!
五香居加盟優(yōu)勢有哪些?五香居加盟流程?
五香居合作優(yōu)勢
1、前史;
2、非物質(zhì)文化遺產(chǎn);
3、御廚百年配方;
4、鹵味。
五香居合作支持
1、全程營銷服務(wù)支持
幫助合作商進(jìn)行店址的選擇和店址的評價(jià),協(xié)助合作商趕快找到高的位置;
2、運(yùn)營期間支持
公司推行營運(yùn)督導(dǎo)支撐機(jī)制,做到專人管專店幫助合作商辦理,疾速處理店面相關(guān)問題,進(jìn)步銷量;
3、開業(yè)前期輔導(dǎo)支持
免費(fèi)為合作店進(jìn)行形象設(shè)計(jì)、擺設(shè)設(shè)計(jì),并有專人全程供應(yīng)輔導(dǎo)服務(wù);
4、開業(yè)支持
一對一開業(yè)輔導(dǎo):開業(yè)前的準(zhǔn)備,開業(yè)的實(shí)施,答客人提問等。
五香居合作流程
1、品牌理解階段,前往五香居集團(tuán)調(diào)查;
2、品牌理解階段,理解合作商;
3、理解參議合作協(xié)作細(xì)節(jié),肯定協(xié)作類型;
4、意向協(xié)作階段,合作店面選址告知企業(yè);
5、意向協(xié)作階段,公司理解調(diào)查店面選址;
6、供認(rèn)合作商資質(zhì),簽署合作合同;
7、公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝飾,結(jié)束店面建立;
8、檢驗(yàn)裝飾合格店鋪,結(jié)束開業(yè)受權(quán);
9、公司進(jìn)行店鋪運(yùn)營培訓(xùn);
10、由公司運(yùn)營保證部幫助結(jié)束備貨;
11、店鋪開業(yè),公司供應(yīng)開業(yè)服務(wù)。