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油煙凈化器選購(gòu)方法
1. “獲獎(jiǎng)證書(shū)”——方法:工程實(shí)例加用碑。各種真真假假獲獎(jiǎng)證書(shū)加在一起,比不上一個(gè)與自己餐館情況類(lèi)似的成功工程實(shí)例更具說(shuō)服力。
2. “我們的產(chǎn)品是貴的”——方法:與同類(lèi)餐館同樣排放條件橫向?qū)Ρ取?通常來(lái)說(shuō),率的油煙凈化器確實(shí)價(jià)格比較昂貴,同一廠(chǎng)家,同樣的處理容量,和低效產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格可以相差5倍以上,“沒(méi)有人會(huì)駕駛奔馳轎車(chē)來(lái)送快遞”,即使是高大上的酒樓, 如果可以高空排放油煙,采用普通級(jí)別的凈化器也能夠滿(mǎn)足環(huán)保要求,買(mǎi)合適的,不買(mǎi)貴的。對(duì)于使用柴油或者燃煤的灶具,建議在風(fēng)道尾部安裝小型靜電式油煙凈化器,可除去燃料中的碳化煙氣,效果更好。
光解低空排放凈化器安裝條件
煙罩:適用于各種標(biāo)準(zhǔn)尺寸、非標(biāo)準(zhǔn)尺寸(包括運(yùn)水的煙罩);
油網(wǎng):必須使用特別制作的油網(wǎng),無(wú)論從各個(gè)方向看,只透氣而不透光;
灶具:適用于各種標(biāo)準(zhǔn)灶;
燃料:液化氣、煤氣、天燃?xì)獾染膳涮装惭bPCS系統(tǒng);對(duì)于使用柴油或者燃煤的灶具,建議在風(fēng)道尾部安裝小型靜電式油煙凈化器,可除去燃料中的碳化煙氣,效果更好;
風(fēng)速:風(fēng)管內(nèi)應(yīng)保證足夠的風(fēng)速,風(fēng)口應(yīng)該安裝調(diào)節(jié)板;
風(fēng)量:應(yīng)滿(mǎn)足每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)灶眼有2000m3/h以上的排煙風(fēng)量;
煙道:設(shè)計(jì)中非常重要的是要保證PCS系統(tǒng)足夠的光解氧化的凈化時(shí)間和過(guò)程。因此,從離煙道尾端近的風(fēng)口算起 ,應(yīng)滿(mǎn)足足夠煙道面積,這樣才能徹底凈化煙道內(nèi)煙氣并消除異味,免除火災(zāi)發(fā)生;
新風(fēng):必須保證廚房有足夠的新風(fēng)輸入,以保證凈化效果;
空間;廚房應(yīng)有足夠的空間放置控制箱,器件箱和走線(xiàn);
濕度;不可過(guò)大,以保證電氣壽命,否則應(yīng)該適當(dāng)改造;
溫度:廚房?jī)?nèi)環(huán)境溫度不應(yīng)高于40℃.
高壓靜電油煙凈化器工作原理:
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)高壓靜電油煙凈化器時(shí),油煙凈化器工作時(shí)產(chǎn)生的高壓電場(chǎng)將油煙電離,同時(shí)使煙氣中的油膩荷電,在強(qiáng)電場(chǎng)力的作用下,使油膩沉積在集油板上,除油過(guò)程是靜電力直接作用在油粒子上,因而能捕到煙氣里的油霧。
吸收過(guò)程
當(dāng)含油膩的煙氣通過(guò)油煙管道時(shí),先進(jìn)入預(yù)處理層進(jìn)行煙氣分流,分離后均勻的煙氣流向整個(gè)電場(chǎng)極板層,同時(shí)撞掉一部分大顆粒油粒。電場(chǎng)極板上的電暈過(guò)程發(fā)生在活化的高壓電極和接地電極之間,電極之間的空間內(nèi)形成高濃度的氣體離子,含油膩的氣流通過(guò)這個(gè)空間時(shí),在百分之幾秒的時(shí)間內(nèi),油膩粒子因碰撞俘獲氣體粒子而導(dǎo)致荷電,在電場(chǎng)力的作用下,油膩就吸附在集油板上。3、油煙凈化運(yùn)行成本較低、資源消耗少:PCS系統(tǒng)不消耗水,不用清潔劑等輔助材料,而且是僅僅在排風(fēng)時(shí)用電316W。
油煙凈化器進(jìn)行清洗維護(hù)非常重要!
在油煙凈化器使用的過(guò)程當(dāng)中,經(jīng)了解很多商家在使用這種凈化器的時(shí)候,大部分的廠(chǎng)家在一年保質(zhì)期內(nèi)都可以進(jìn)行正常的維護(hù)和清洗,但是再過(guò)了一年保修期之后,可能就不愿意自己投入資金去進(jìn)行維護(hù),但是這就很容易影響到使用的功能。
油煙凈化器在使用一段時(shí)間之后,必須要進(jìn)行清洗,這樣既可以保證整體的凈化效率,而且關(guān)鍵的就是可以讓內(nèi)部的很多零件使用壽命延長(zhǎng),如果一直在很臟的環(huán)境下進(jìn)行使用,既影響了油煙的凈化效果,而且還耗費(fèi)了很多的能源,這對(duì)于環(huán)保就失去了意義。