農(nóng)家樂的功能和項目內(nèi)容向多元化和綜合化發(fā)展

農(nóng)家樂一般是為游客提供吃住為主，沒有形成完整的體系。不能滿足游客的多樣化需求?，F(xiàn)在的農(nóng)家樂除了提供吃住以外，還提供觀光、旅游、休閑、度假、體驗、學(xué)習(xí)、健身等多種活動，從而滿足了游客多樣化和個性化的需求，使農(nóng)家樂的功能和項目內(nèi)容向多元化和綜合化發(fā)展。農(nóng)家樂旅游的參與體驗，可以讓游客親自參加農(nóng)事活動，即可得到樂趣，又可鍛煉身體，還可從中體驗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的艱辛，特別是讓青少年參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，親身體驗勞動過程，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，增強勞動觀念，也會從中得到勞動的快樂。農(nóng)家樂發(fā)展一些與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)家生活有關(guān)的休閑、體驗項目，以滿足游客求知、求真、求趣的要求。

農(nóng)家樂獨戶經(jīng)營模式有哪些?

農(nóng)家樂獨戶經(jīng)營模式：

農(nóng)家樂獨戶經(jīng)營模式又叫作自主、分散經(jīng)營模式，是指從事農(nóng)家樂經(jīng)營的農(nóng)戶在自主自發(fā)的基礎(chǔ)上，以每個農(nóng)戶為單位，分散自主經(jīng)營，農(nóng)家樂的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)合二為一，而不是以委托或租賃等方式交給外來企業(yè)或個人經(jīng)營管理的一種模式。

聯(lián)戶經(jīng)營模式：

農(nóng)家樂聯(lián)戶經(jīng)營模式是在早期通過經(jīng)營農(nóng)家樂而富裕起來的農(nóng)戶的示范帶動下，其他農(nóng)戶逐漸加入農(nóng)家樂經(jīng)營管理中來，從而形成的一種經(jīng)營模式。由于農(nóng)家樂聯(lián)戶經(jīng)營模式是在當(dāng)?shù)厥痉稇舻膸酉掳l(fā)展起來的，地緣性較強，這就避免了與外界企業(yè)發(fā)生利益沖突和文化差異的問題，并且有利于保持原汁原味的鄉(xiāng)土氣息，對當(dāng)?shù)匚幕吞厣膫鞒信c發(fā)揚起到一定的積極作用。

“公司社區(qū)農(nóng)戶”經(jīng)營模式

“公司 社區(qū) 農(nóng)戶”經(jīng)營模式

“公司 社區(qū) 農(nóng)戶”經(jīng)營模式是對“公司 農(nóng)戶”經(jīng)營模式的改進，它在一定程度上能夠充分保障開發(fā)和經(jīng)營成本、利益的均衡分配。在這一模式下，“公司”有兩種形式，一種是社區(qū)外的旅游公司或具有開發(fā)農(nóng)家樂資質(zhì)的公司，另一種是由村委會成立的鄉(xiāng)村旅游公司?！肮尽钡穆氊?zé)是負責(zé)農(nóng)家樂旅游的經(jīng)營管理業(yè)務(wù)，如基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、營銷宣傳、服務(wù)監(jiān)督等。

村落式農(nóng)家樂集展典型形態(tài)

一般來說，農(nóng)家樂都具有生態(tài)性、鄉(xiāng)村性、參與性、低消費等特點，其經(jīng)營模式也具有濃厚的家庭色彩，主要以家庭式小規(guī)模經(jīng)營為主，而且由于旅游的季節(jié)性、假日性，也導(dǎo)致了農(nóng)家樂經(jīng)營者具有兩棲性，土地經(jīng)營仍是其生活的基本保障，經(jīng)營主體也具有以中青年農(nóng)婦為中心的傾向。同時，農(nóng)家樂經(jīng)營上也呈現(xiàn)集群化趨勢，特別是一些自然環(huán)境較好的城郊型村落或景區(qū)依附型村落，由于市場選擇與效仿效應(yīng)，農(nóng)家樂經(jīng)營往往比較集中，農(nóng)民參與程度很高，農(nóng)家樂組織化程度也隨之提高，這就形成了村落式農(nóng)家樂集展的典型形態(tài)，如成都的農(nóng)科村、上海的前衛(wèi)村、蘇州的明月灣等。