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如何分辨真正的老班章普洱茶
其實(shí)市場上的造假老班章多為以下幾種:如何分辨真正的老班章普洱茶 第l一種:用老曼娥、新班章老茶樹來充當(dāng)老班章茶,由于這些品種的外形、條索、口感都接近老班章,所以辨別還是有一定難道的。不過,老曼娥、新班章和老班章茶的主要區(qū)別就在于苦的持久的,老曼娥持久度z長,新、老班章次之;區(qū)別非常的小,以導(dǎo)致喝茶的人是比較難區(qū)分的。 第二種:用勐宋苦茶做基礎(chǔ),再拼上其他茶制成,所以很多人都只聞苦味,而沒有品嘗到香甜、甘潤的味道。但其實(shí)這種茶的辨別還是比較容易的,但是從外形上看的話,條索是沒有老班章那般的整齊粗壯的,并且沒有老班章粗壯,多絨毛,飲用口感基本沒有甜感,苦澀味較為持久,香氣不夠強(qiáng)烈持久,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯。 第三種:是直接無章法的亂拼制,隨便拿些粗壯、苦澀味重的臺地茶制作,這種所謂的“老班章”,無論是從外型、口感上和老班章對比,都是有非常大的區(qū)別的,很容易區(qū)分。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
普洱茶老班章和新班章有什么區(qū)別?
新班章是相對于老班章而言,新班章村是從老班章村遷出去的,也叫上班章,是哈尼族寨子。 新班章距老班章7公里山路,新班章的老茶樹主要分布在老寨周圍,海拔1600米,與老班章一樣:茶樹粗大古老,與森林伴生,生態(tài)環(huán)境好,茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。 新班章雖然有個“新”字,但并不意味著它就新。至少,從1852年開始,新班章村就有了建寨史。哈尼族的祖先遷入此地,從樞過鋪存到馬丫鋪存,歷經(jīng)十多次的搬遷,z后選擇了職年鋪存。而鋪存,就是老寨子,職年鋪存就是現(xiàn)在的新班章。 因?yàn)槊值膯栴},很容易讓人認(rèn)為新班章是新建的寨子,導(dǎo)致的結(jié)果就是老班章茶葉的價格總比新班章的高。但細(xì)分下來,新班章的也是古樹茶,還保留著一千多畝古茶園。自然,新班章的茶也是拿得出手的。 新班章的茶蘭香味濃郁純粹,回甘更快,入口即甜,稍有一點(diǎn)苦味,也不會影響。 新班章的湯色可以用“完l美”來形容,明亮且金黃,甚至可以感受到厚度。茶湯入喉,滿足感油然而來。 也許,現(xiàn)在新班章還無法撼動老班章的地位,但隨著品飲文化的升級,相信喜歡新班章茶的人也會越來越多。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
班章、老班章、新班章、大班章各是什么?
班章是當(dāng)代普洱茶z為知l名的產(chǎn)區(qū)之一,位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山鄉(xiāng)的深山中。業(yè)界有老班章、新班章和大班章的說法。
什么是老班章?
老班章是普洱茶界公認(rèn)的普洱茶“王者”。茶林中所種植的是布朗山大葉種,這些優(yōu)l質(zhì)的古茶園大部分位于原生態(tài)密林中,獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境造就了老班章茶氣強(qiáng)勁、濃釅霸氣的獨(dú)特口感,受到了眾多普洱茶山頭愛好者的追捧。
什么是新班章?
新班章與老班章毗鄰,距離老班章村大約7公里,由于生態(tài)環(huán)境與老班章相似,其茶樹粗大古老,與森林伴生,所產(chǎn)茶葉茶質(zhì)好、茶氣足、山野氣韻強(qiáng)。
什么是大班章?
大班章則是廣義上的班章,是云南普洱茶一個標(biāo)志性產(chǎn)茶區(qū),由多個不同的產(chǎn)茶村寨組成,包括老班章、新班章、老曼峨、衛(wèi)東、曼諾、曼新竜、賀開、廣別、班盆、壩卡囡、壩卡竜、勐班、章家等寨子。這些村寨合稱為大班章茶區(qū),整個大班章茶區(qū)是基于老班章所形成的一個特色普洱茶產(chǎn)區(qū)。
大班章茶區(qū)的各個產(chǎn)茶寨子,經(jīng)緯度、海拔、氣候、土壤等自然環(huán)境基本相同,地理位置也非常相近。其中,老班章、新班章、老曼峨、壩卡囡和壩卡竜是班章村委會管轄下的五個自然村,依次毗鄰。
由于各個寨子的氣候、土壤等自然因素基本相同,所以各個寨子所出產(chǎn)的茶葉在外形和口感上都極其相似,具有“濃強(qiáng)釅”的共同特點(diǎn)。大班章茶區(qū)實(shí)質(zhì)上是布朗山茶區(qū)中的一個小產(chǎn)區(qū),茶葉產(chǎn)量有限,正因?yàn)槠淦焚|(zhì)極優(yōu)且數(shù)量稀少,所以受到了市場的熱捧。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
還以為老班章是z貴的?
老班章對于茶人來說猶如是z高l端的代表,是很多茶人夢寐以求的一款普洱茶,當(dāng)然這幾年的價格也是讓人望塵莫及。今年春茶老班章的價格在4000—8000元/公斤,和去年的價格基本持平。由于品質(zhì)高,追捧的茶商多,因此今年老班章并未出現(xiàn)跌價的情況。而這個大家心里都熟悉的z高l端的普洱茶老班章并不是云南山頭茶中z貴的茶。下面小編就帶大家來認(rèn)識一下位于云南西雙版納勐臘縣象明鄉(xiāng)倚邦古茶山的曼松古樹茶:
還以為老班章是z貴的?這個“天子茶”價格遠(yuǎn)超老班章
傳說古代的皇帝專門指l定了曼松寨的茶葉為貢茶,專l供皇家品嘗,是高l貴皇權(quán)的一個象征,和其他那些普通貢茶不同。曼松寨“年解貢茶100擔(dān)”,古代100擔(dān)相當(dāng)于我們現(xiàn)在的10000市斤,即5000千克。這是一年的產(chǎn)量,這樣稀少的產(chǎn)量彰顯彌足珍貴,就是現(xiàn)在,有錢也不一定可以買到這個茶。去年春茶曼松古樹茶的價格是15000元/公斤,這個價格幾乎是老班章的2倍。
曼松的古樹茶非常的少,據(jù)說總共不超過70棵,基本散落在原始森林中沒人專門看管,這樣的自然環(huán)境減少了人為的干擾破壞也是現(xiàn)在曼松古樹茶高l貴的基礎(chǔ)。據(jù)說曼松寨當(dāng)?shù)氐拇迕袷遣豢蠋忄l(xiāng)人去參觀古樹茶的,也不會告訴你茶樹在什么位置,就算是親戚也不行,這是當(dāng)?shù)卮迕駥艠洳璧谋Wo(hù)。那這么昂貴的茶葉喝起來是什么味道呢?曼松古樹茶葉質(zhì)柔厚,香味清甜,湯色極為透明黃亮很是養(yǎng)眼,喝一口不苦不澀,茶氣滿暖,淡淡回甘回甜,層次感豐富,給人無窮的回味。
至于花15000元買一公斤曼松古樹茶值不值得呢?這就因人而異了,曼松古樹普洱茶是古老的植物之一,它對我們研究古代皇家貢茶以及茶樹進(jìn)化都有極為重要的意義,而僅剩70棵的古樹茶,應(yīng)該說保護(hù)的意義重大。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制