今年我們在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國高溫節(jié)能、短時(shí)、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上，主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果。

全自動(dòng)殺菌鍋整個(gè)殺菌過程采用PLC全自動(dòng)線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及降溫分段控制及強(qiáng)大的功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補(bǔ)壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。

針對這些問題，專業(yè)殺菌設(shè)備制造商之一——諸城眾工機(jī)械有限公司引進(jìn)德國zui新技術(shù)，自主研發(fā)了具國際ling先水平的淋水式殺菌鍋，徹底克服了傳統(tǒng)殺菌鍋在軟袋包裝食品的二次殺菌過程中產(chǎn)生的各種缺陷。如果該設(shè)備的電源或者是線路或者是其他方面等有著漏電的問題，那么，這一設(shè)備定要停止運(yùn)行，不可以在繼續(xù)使用，否則就會(huì)引發(fā)整款設(shè)備的故障，從而導(dǎo)致殺菌作業(yè)的異常。     諸城眾工機(jī)械有限公司淋水式殺菌鍋針對國內(nèi)傳統(tǒng)殺菌鍋的主要優(yōu)勢體現(xiàn)在：     l、由于軟袋包裝的材料一般對冷熱較為敏感，并容易破損，采用“鍋內(nèi)jing確反壓控制”技術(shù)，在實(shí)際生產(chǎn)中，可達(dá)到鍋內(nèi)壓力誤差小于0.01mpa、溫度誤差小于0.3℃，使鍋內(nèi)產(chǎn)品能完全均勻受壓、受熱。在客戶的實(shí)際應(yīng)用中軟袋產(chǎn)品破袋率幾乎為零。有國外認(rèn)為，這些誤差率已經(jīng)到達(dá)德國zui先進(jìn)殺菌鍋水平，屬于世界ling先水平；     2、擁有自主的換熱器，采用樂惠激光焊接蜂窩鼓脹板換熱器，傳熱，不易結(jié)垢，在升溫和冷卻過程中溫度均一，防止市場上現(xiàn)有的蒸汽殺菌鍋普遍的“過燒”現(xiàn)象；