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食品冷藏干冰優(yōu)惠報價

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發(fā)布時間:2020-10-28 03:11  







如何處理干冰

干冰可以是片狀,顆粒狀或塊狀。 處理任何形式的干冰時,請遵循注意事項:

佩戴適當(dāng)?shù)淖o目鏡,包括護目鏡和/或面罩,以及實驗室外套。

盡可能使用鉗子處理干冰。

使用寬松的隔熱手套手動處理干冰。

切勿赤手操作干冰。

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干冰清洗是否會對工件表面造成沖擊凹陷?

干冰噴射與噴砂相似。干冰顆粒通過壓縮空氣噴射到工件表面,這將對工件表面產(chǎn)生一定的影響。然而,干冰清洗技術(shù)并不依靠干冰顆粒與工件表面之間的磨削作用來去除污垢,而是使工件表面的污垢迅速結(jié)。干冰顆粒的硬度只有2MOHS,即使干冰顆粒直接撞擊工件表面。這意味著在不損傷工件表面的情況下進行粉碎。對于表面硬度非常低的工件,可以用“雪和冰”作為原料對工件表面進行噴涂。損壞工件的主要因素是風(fēng)壓,因此易碎件應(yīng)先進行檢測,調(diào)整適當(dāng)?shù)娘L(fēng)壓后再清洗。


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干冰的五大優(yōu)勢了解一下!

優(yōu)點一:干冰的體積小,質(zhì)量輕。干冰重量為同等體積水冰的十五到十八分之一,體積是同等重量水冰的二十到二十二分之一。體積小、重量輕就有利于運輸。

優(yōu)點二:更加清潔干凈。干冰不會化水,有利于保持食物的清潔、干燥。干冰升華成氣體,不會留下液體,這樣比用水冰冷藏更清潔干凈,不會使食物潮濕。

優(yōu)點三:制冷效果更好

干冰升華時會吸收大量的熱,使周圍環(huán)境急速降溫,因此可以降低被儲藏物的溫度,起到制冷作用。

優(yōu)點四:降低氧化速度

由于干冰升華后的二氧化碳密度比空氣大,所以干冰升華后仍可附著在食物表面,使食物與氧氣隔離,降低食物氧化速度,減緩新陳代謝的速度。

優(yōu)點五:抑制細菌滋生

食物的腐是一種緩慢的氧化,干冰升華后的二氧化碳起到隔氧作用,能抑制細菌的滋生與繁殖,確保果蔬海鮮產(chǎn)品新鮮不變質(zhì)。所以干冰作為果蔬海產(chǎn)品的防腐劑保鮮劑,效果。

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