傳菜電梯也可以分為落地式以及窗口式產品，自然各個餐廳會根據自己的設備來做出選擇，兩種類型的產品具體工作效果都是非常不錯值得認可的，各位朋友都可以更好的認知這方面的問題。而該種設備的投入使用，使得餐廳更加高1檔，而且也更加專業(yè)，為顧客提供一種更享受的服務模式。電動葫蘆的主體，是鋼絲繩卷筒居中，一端是電動機，經過中心的轉動軸，將動力傳遞到另一端的減速機，減速機股動卷筒(或環(huán)鏈)鋼絲繩起重，電動葫蘆提升機，只要一根鋼絲繩，很簡單開裂，很不安全。

傳菜電梯是曳引機就是電梯的心臟，電梯能夠上下，就是靠曳引機拖動。其工作原理為，曳引機上有個驅動曳引輪，輪上有鋼絲繩，繩的一端是傳菜電梯轎廂，另一端是配重，曳引機拖動著鋼絲繩，鋼絲繩連著電梯轎箱，曳引機帶著鋼絲繩上上下下。傳菜電梯至少有兩根鋼絲繩，安全系數(shù)很高。

廚房節(jié)省運輸成本的解決辦法——安裝傳菜電梯，傳菜電梯是應用在上下樓層之間的垂直運輸機械設備。傳菜電梯廣泛用于各類飯店、賓館、酒店、學校、醫(yī)院等行業(yè)。傳菜電梯廂體垂直運行于上下樓層傳送食品、飲料、餐具、食品材料、廢棄雜物等，方便、快捷，節(jié)省勞力成本。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對于自己的衣食住行也越來越重視，這也間接促進了餐飲業(yè)的發(fā)展。當下的餐飲企業(yè)像一些酒店、飯店都分為上下兩層甚至更多樓層，各個樓層分工明確，有的是包廂、有的是后堂廚房等。這樣的模式使得飯店的管理更加方便，也節(jié)約了一些人力物力。但是同時也暴露了一個弊端，那就是傳菜，或者運輸一些物品時會很不方便，而傳菜梯的出現(xiàn)解決了這一難題。傳菜梯是一些餐飲行業(yè)專門用來運輸食品、物品的小型電梯，自問世以來，受到很多飯店、酒店的歡迎。

傳菜電梯經過這么多年的發(fā)展，它的功能也在不斷地完善。

由初的簡單運輸慢慢發(fā)展，傳菜電梯,食梯,餐梯,送飯電梯漸漸具有一些人性化、智能化的功能。下面就簡單的介紹一下關于傳菜梯的功能，電鎖功能，可以用于啟動與關閉電梯的控制回路;運行故障保護功能，當電梯超過正常的運行時間，傳菜梯就會自動停止運行，避免一些事故的發(fā)生;故障自顯示功能，電梯發(fā)生故障后，會自動將診斷后的故障用獨有的代碼顯示出來。