茶葉冷庫(kù)建造選擇地址也是非常重要的，光照里面的紅外輻射往往就會(huì)轉(zhuǎn)化成熱能，此時(shí)也會(huì)讓茶葉因此升溫，紫外線往往也會(huì)促使光化作用的形成，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)化學(xué)變化，也會(huì)讓茶葉在保質(zhì)的過(guò)程中出現(xiàn)變質(zhì)或者是老化的現(xiàn)象，對(duì)于茶葉造成一定的損失，因此在茶葉冷庫(kù)建造的過(guò)程中，地址的選擇是非常重要的，恒冰制冷建議在選擇茶葉冷庫(kù)建造時(shí)要避開(kāi)陽(yáng)光直射的地方，如果選在有陽(yáng)光照射的地方，那么起碼需要做好遮蔭措施。建造過(guò)程中易發(fā)生火災(zāi)冷庫(kù)在建造過(guò)程中，要隔熱層中進(jìn)行充填稻谷殼，在墻壁上要進(jìn)行二氈三油的防潮構(gòu)造處理，此時(shí)若遇到火源很容易發(fā)生燃燒。

新冷庫(kù)初次使用前，茶葉貯藏前?；蛘呤褂弥袔?kù)內(nèi)相對(duì)濕度超越 65% 時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換氣排濕。冷庫(kù)臨時(shí)使用后，庫(kù)內(nèi)會(huì)出現(xiàn)異味，對(duì)茶葉品質(zhì)有利，應(yīng)及時(shí)換氣，一般要求 2 3 年應(yīng)對(duì)庫(kù)房進(jìn)行一次徹底清掃，以堅(jiān)持庫(kù)內(nèi)清潔和空氣清新。

低溫冷庫(kù)技術(shù)先進(jìn)，效果好，建立茶葉專用冷藏保鮮庫(kù)是解決大批量名優(yōu)綠茶貯藏保鮮的有效途徑。貨物出庫(kù)過(guò)程中，冷卻物冷藏間的溫度升高不應(yīng)超過(guò)3℃，以保證庫(kù)內(nèi)食品的質(zhì)量。低溫冷藏可使茶葉處于低溫條件下保鮮，并且避光、除濕，可大大延長(zhǎng)茶葉的保質(zhì)期，建小型茶葉保鮮冷庫(kù) , 現(xiàn)有的茶葉保鮮技術(shù)中?？杀３植枞~的色、香、味，提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值，實(shí)現(xiàn)了沒(méi)有經(jīng)過(guò)冷藏保鮮的春茶無(wú)人問(wèn)津的歷史。

運(yùn)行中制冷機(jī)若出現(xiàn)結(jié)霜嚴(yán)重或缸體過(guò)熱情況，則要按照故障的排除方法，調(diào)節(jié)閥門(mén)來(lái)排除。食品冷藏庫(kù)造價(jià)冷庫(kù)造價(jià)三部分：冷庫(kù)保溫板：優(yōu)質(zhì)的雙面彩鋼聚氨酯冷庫(kù)板，占地面積小、保溫性能好。出現(xiàn)結(jié)霜和液擊現(xiàn)象就要迅速關(guān)小膨脹閥，甚至關(guān)嚴(yán)，待氣缸內(nèi)液體大部分排除之后，再打開(kāi)膨脹閥。若出現(xiàn)過(guò)熱現(xiàn)象，除檢查冷凝水是否中斷外，還要加開(kāi)膨脹閥。所有輔助設(shè)備都有一個(gè)正常的工作狀態(tài)，如冷凝器中液體制冷劑的量不應(yīng)大于1／2，氨的高壓貯液桶液氨量要達(dá)N2／3為合適，低于和超過(guò)這個(gè)數(shù)值都要通過(guò)加開(kāi)或關(guān)小閥門(mén)來(lái)調(diào)整。