廣州隆利生物科技有限公司是不斷聚集各界精英人才從研發(fā)生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易為一體的高科技生產(chǎn)企業(yè)。公司主營(yíng)產(chǎn)品有紡織工業(yè)淀粉酶，紡織印染助劑等產(chǎn)品，隆利生物特別在紡織用原酶生產(chǎn)方面已有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，取得廣大客戶(hù)的支持與厚愛(ài)，歡迎廣大客戶(hù)前來(lái)咨詢(xún)洽談業(yè)務(wù)！

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目前生物酶酶制劑技術(shù)在印染整理工業(yè)中成功應(yīng)用的別一個(gè)領(lǐng)域是棉紡織物的生物酶整理加工。棉紡織物經(jīng)過(guò)纖維素酶整理后，手感和外觀(guān)可以獲得大大改善。由于棉織物表面的絨毛被去除，使織物更光潔，色澤更鮮艷。多數(shù)的牛仔衣都要經(jīng)過(guò)洗磨過(guò)程使其外觀(guān)陳舊，在傳統(tǒng)的石洗過(guò)程中，浮石打磨去一些染料使牛仔布的色彩變淡，而應(yīng)用纖維素酶處理，進(jìn)行生物石洗，就可以達(dá)到良好的效果，使其具有新型的外觀(guān)、較低的價(jià)格、更短的處理時(shí)間和較少的固體殘留物等優(yōu)點(diǎn)。

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當(dāng)α-淀粉酶作用于淀粉時(shí)，隨著反應(yīng)的進(jìn)行，溶液的黏度會(huì)逐漸下降而還原力則逐漸增加；同時(shí)，由于底物濃度的減少，使得產(chǎn)物的濃度增加，酶也就會(huì)出現(xiàn)部分失活的可能，最后導(dǎo)致反應(yīng)速度逐漸降低，直至還原力不再增加，此時(shí)的水解率稱(chēng)為“水解極限”。不同來(lái)源的α-淀粉酶，其水解極限也都各不相同，一般α-淀粉酶水解率為40％-50％，但黑曲霉ATCC15475的水解率能夠達(dá)到95％-100％，擬內(nèi)孢霉α-淀粉酶水解率可達(dá)90％，其產(chǎn)物均為葡萄糖。枯草桿1菌糖化型α-淀粉酶作用于可溶性淀粉時(shí)，水解率達(dá)70％以上，然而淀粉液化芽孢桿1菌所產(chǎn)液化型α-淀粉酶的水解率卻只有30％。

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生物酶除了在紡織印染前處理及后整理中得到廣泛應(yīng)用外，在其它方面也有所應(yīng)用。用過(guò)氧1化氫分1解酶應(yīng)用于織物上的過(guò)氧1化氫漂白，可去除織物上殘留的過(guò)氧1化氫，避免后續(xù)染色出現(xiàn)染斑和染花，是生產(chǎn)綠色環(huán)保紡織品的主要工藝之一。

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酶活力定義：酶活單位：1g固體酶粉或液體酶液于40℃，pH5.0條件下，1h液化1g可溶性淀粉的酶量即為一個(gè)酶活力單位，以u(píng)/g（ml）表示。標(biāo)準(zhǔn)：GB/T24401-2009

外觀(guān)：白色粉末/顆粒，溶于水   蛋黃液液體 容重：1.15-1.25g/ml

pH值范圍：2.5-10.5，最適pH6.0-8.0

溫度范圍：30-60℃，最適35-45℃。

廣州隆利生物科技有限公司是一家專(zhuān)門(mén)從事紡織工業(yè)淀粉酶、紡織印染助劑及其上游原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的公司，是不斷聚集各界精英人才從研發(fā)生產(chǎn)、技術(shù)創(chuàng)新、貿(mào)易為一體的高科技生產(chǎn)企業(yè)。本公司憑借著優(yōu)質(zhì)卓越的產(chǎn)品，銷(xiāo)往全國(guó)各地。以質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度,同時(shí)配有專(zhuān)業(yè)的印染工程師熱忱為客戶(hù)提供產(chǎn)品資詢(xún)和應(yīng)用技術(shù)服務(wù)，使公司日臻完善擴(kuò)大。

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主要利用變性淀粉良好的成膜性、高溫膨脹性和穩(wěn)定性

1）.在蛋糕、糖衣生產(chǎn)中用作酥油替代品，提供良好的容量與結(jié)構(gòu)，降低人體油脂攝入量

2）.在焙烤食品中做釉光劑，可形成良好、清晰與光亮的薄膜，代替昂貴的蛋白和天然膠

3）.在水果餅、餡餅、餡料中作為穩(wěn)定劑和增稠劑，提供產(chǎn)品滑爽、短絲結(jié)構(gòu)，防止分層和爆餡

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淀粉酶的作用就是分解淀粉的，但是由此衍生出來(lái)的作用非常多，比如：面粉，啤酒等都會(huì)用到淀粉酶，所以需要指1定是在什么過(guò)程中的具體作用，食用淀粉酶（麥芽糖酶）廣泛應(yīng)用于啤酒，飴糖，高麥芽糖漿，結(jié)晶麥芽糖醇等以麥芽糖為產(chǎn)物的制糖及發(fā)酵工業(yè)。食品級(jí)為穩(wěn)定的棕褐色液體。