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水溶性調(diào)味粉,香菇色素噴霧干燥機(jī),香菇蛋白噴霧干燥機(jī),香菇多糖噴霧干燥機(jī)
設(shè)備名稱:香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉噴霧干燥機(jī)
選用產(chǎn)品:BH系列噴霧干燥機(jī)
適用物料:香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉噴霧干燥機(jī),香菇精粉噴霧干燥機(jī),食用菌多菇粉噴霧干燥機(jī),食用菌噴霧干燥機(jī),速溶香菇茶噴霧干燥機(jī),菇精調(diào)味料噴霧干燥機(jī),雞粉噴霧干燥機(jī),香菇多糖蛋白噴霧干燥機(jī),香菇色素噴霧干燥機(jī),香菇蛋白噴霧干燥機(jī),香菇多糖噴霧干燥機(jī)
項(xiàng)目描述: 香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉噴霧干燥機(jī)除具備普通噴霧干燥機(jī)的工藝特點(diǎn)以外,還在塔內(nèi)粘粉部位形成一層可調(diào)節(jié)溫度、濕度、風(fēng)量的氣壁風(fēng),該氣壁風(fēng)在已干燥的物料與干燥塔內(nèi)壁之間形成隔離帶和冷卻帶,防止已經(jīng)干燥的物料在塔內(nèi)形成粘結(jié)。江蘇博鴻可以解決、或大大降低三種物料粘壁情況,達(dá)到采用比較高的進(jìn)風(fēng)溫度、提高生產(chǎn)效率、提高單產(chǎn)、降低能耗,達(dá)到提高連續(xù)生產(chǎn)時(shí)間、生產(chǎn)安全性,提高產(chǎn)品品質(zhì)的作用。冷風(fēng)再經(jīng)過單獨(dú)的尾料旋風(fēng)分離器、袋式除塵器收集尾料后,排放到大氣中。
香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉噴霧干燥機(jī)
一、香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉----概述
香菇風(fēng)味的水溶性調(diào)味粉及其制備方法,通過提取法得到香菇提取物,并與辛香調(diào)味料配合使用,制成水溶性調(diào)味粉,延長(zhǎng)了其保質(zhì)期,且質(zhì)量穩(wěn)定、濃度高,更方便使用,有利于在食品工業(yè)中規(guī)?;瘧?yīng)用。水溶性調(diào)味粉是由包括如下重量份數(shù)的原料混合均勻后,經(jīng)離心噴霧干燥機(jī)干燥制得水溶性調(diào)味粉;(1)、供料系統(tǒng):進(jìn)料系統(tǒng)由無級(jí)調(diào)速的螺桿泵和不銹鋼管件、閥門、彎頭等組成,來完成把漿料輸送到固定在干燥塔頂上的噴嘴進(jìn)行霧化。
香菇風(fēng)味水溶性調(diào)味粉的制備方法,包括如下步驟:首先將麥芽糊精、蔗糖酯及食用鹽倒入50°C的純凈水中快速攪拌,形成均勻液體,然后加入香菇提取物與復(fù)合辛香料提取物,攪拌至無明顯塊狀物,然后該混合物過膠體磨進(jìn)行研磨處理, 再過高壓均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)處理,直至物料呈均勻液體,然后將混合液進(jìn)行離心噴霧干燥即得。在臥式干燥機(jī)箱體內(nèi)清掃、維護(hù)、保養(yǎng)只需要一臺(tái)高壓清洗機(jī),工人站立著輕松工作,沒有安全隱患,而立式干燥內(nèi)部清洗距地面幾十米高,無法清掃干凈,留有死角,維護(hù)保養(yǎng)方面工人都是在高空操作。
噴霧干燥機(jī)干燥后得到的香菇風(fēng)味的水溶性調(diào)味粉,同時(shí)具有辛香料和香菇的特征風(fēng)味及口感,有效成分濃度高,且充分利用了辛香料的抑菌作用,保質(zhì)期較長(zhǎng),便于工業(yè)化生產(chǎn),在香精香料及各種復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品中具有廣泛的應(yīng)用前景。
中藥浸膏噴霧干燥機(jī),駱駝奶噴霧干燥機(jī),羊奶噴霧干燥機(jī)
一、中藥浸膏噴霧干燥機(jī)--概述:
中藥浸膏專用噴霧干燥機(jī)是吸收國(guó)外技術(shù)開發(fā)的適用于熔點(diǎn)低、含糖高的中藥產(chǎn)品的干燥設(shè)備,該裝置根據(jù)干燥產(chǎn)品的特點(diǎn)和性質(zhì)確定噴霧干燥的工藝條件,自動(dòng)化程度高,操作方便,符合GMP要求。該設(shè)備的成功開發(fā),解決了多年來許多熔點(diǎn)低,含糖高的中藥產(chǎn)品不能用噴霧干燥的技術(shù)難點(diǎn),有效防止了物料粘壁、吸濕回潮。(2)、加熱系統(tǒng):通過換熱器進(jìn)入塔內(nèi)的干燥用空氣是經(jīng)過過濾器的潔凈空氣。是噴霧干燥在中藥制藥工業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)研究的新發(fā)展。
二、中藥浸膏噴霧干燥機(jī)--特點(diǎn):
干燥速度快,具有瞬間干燥特點(diǎn).
干燥過程中液滴的溫度比較低,特別適宜于熱敏性物質(zhì)干燥,能保持物料色、香、味.
為防止干燥塔產(chǎn)生粘壁現(xiàn)象,本裝置沒有特殊結(jié)構(gòu),有效地杜絕產(chǎn)品粘壁現(xiàn)象.
采用了冷壁裝置,使物料即使在壁上停留也不會(huì)焦化;
多肽類水溶液噴霧干燥機(jī),氨基酸噴霧干燥機(jī)
ZLPG-15多肽類水溶液高速離心噴霧干燥機(jī)
多肽是α-氨基酸以肽鍵連接在一起而形成的化合物,是蛋白質(zhì)水解的中間產(chǎn)物。由兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽,同理類推還有三肽、四肽、五肽等。通常由10~100個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽。
物料參數(shù)
物料名稱: 多肽類水溶液
蒸發(fā)量: 約15Kg/h
初水份: 約95-85%(設(shè)計(jì)取90%)
終水份: 約3%
工藝條件
霧化方式: 離心式
霧滴與熱空氣接觸方式: 并流式
進(jìn)風(fēng)溫度: 180-200℃(可調(diào),設(shè)計(jì)取200℃)
出風(fēng)溫度: 80-100℃(可調(diào),設(shè)計(jì)取90℃)
系統(tǒng)材質(zhì)要求: 物料接觸部分SUS316L