油煙凈化器選購方法劣質(zhì)產(chǎn)品廣告充斥每一個(gè)角落，油煙凈化器市場也不例外。選購合適的產(chǎn)品。有些油煙凈化器廠家和經(jīng)商為了獲取大利潤，往往用各種手段誤導(dǎo)用戶，防止廠家誤導(dǎo)，選購合理產(chǎn)品有幾個(gè)簡單有效的方法。1. “獲獎(jiǎng)證書”——解決方法：工程實(shí)例加用戶的口碑。油煙凈化器生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品部件組成：1、外殼：采用上海寶鋼的冷軋板，內(nèi)外表面磷化，噴塑處理，耐腐蝕．(材質(zhì)解讀：鍍鋅板、鐵板、201不銹鋼、304不銹鋼、316不銹鋼。各種真真假假獲獎(jiǎng)證書加在一起，比不上一個(gè)與自己餐館情況類似的成功工程實(shí)例更具說服力。2. “高凈化效率”——解決方案：觀察實(shí)際效果。沒有儀器、沒有，也完全沒有必要去驗(yàn)證廠家所謂的“凈化效率” 

該產(chǎn)品與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較,其特點(diǎn)是:現(xiàn)有的油煙凈化器運(yùn)行周期一般在30--60天就會(huì)完全失去凈化功能,原因是:電極有吸附污垢的必然性,油煙凈化器在工作狀態(tài)下,油污連續(xù)不斷的被電極吸附,電極的污物越多,凈化效率下降就越多,當(dāng)電極表面被污物完全覆蓋時(shí),電場就會(huì)停止放電,導(dǎo)致凈化器停機(jī).如果恢復(fù)正常工作,就必須用人工清洗的方法,清除電極表面油污,  

廚房油煙凈化器處于工作狀態(tài)時(shí)，在金屬格柵作用下，連續(xù)改變了油煙流動(dòng)的流速、流向，使流動(dòng)的油煙在菱形網(wǎng)眼上碰撞、壓縮而凝聚，凝聚的油煙呈微粒油霧狀，射流到油槽，然后流入儲(chǔ)油箱中。    

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油煙凈化器兩端裝有凈化濾網(wǎng)，安裝方向可隨意選擇。未被凈化的油煙氣從一端濾網(wǎng)進(jìn)入后，未被極化油粒子進(jìn)入極化區(qū)，也就是電場的前半部分。這部分分為陽極板和陰極，油粒子由于高壓靜電的作用被電離、降解。隨后，在風(fēng)機(jī)風(fēng)力的牽引力下，帶有負(fù)電荷的油粒子進(jìn)入電場的收集區(qū)，從排油口流出。在電場效應(yīng)和微油粒子流吸附的積極和消極的板塊運(yùn)動(dòng)場是在板的收集降解碳化。經(jīng)過凈化后的氣體繼而通過引風(fēng)機(jī)的作用從另一側(cè)的濾網(wǎng)排出。經(jīng)過檢測，本過程對(duì)于油煙氣的凈化率達(dá)到98%以上。