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冬天適合喝什么啤酒?
很多人會有疑問,冬天喝啤酒合適嗎?該喝什么啤酒更好?
答案是當(dāng)然有的,不過普通的燕京青島百威這種,你冰鎮(zhèn)了喝覺得冷,常溫喝又沒什么味。不過在這里,我可以給大家推薦一款適合冬天喝的啤酒---帝國世濤!
這款酒酒體比較厚重,香氣復(fù)雜且內(nèi)斂,氣小,沙口感低。如果喝這款酒的溫度偏低,它的各種風(fēng)味就無法很好的釋放出來。所以它更適合在12度左右,等溫度逐漸升高,它的更深層次香氣就可以慢慢釋放出來。工業(yè)啤酒同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成,但為了追求成本,更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。但加上帝國世濤的酒精度數(shù)是有點(diǎn)高的,更適合冬季在溫暖的室內(nèi)慢慢品嘗它。
杜柏精釀的帝國世濤,深黑不透明,深褐色泡沫;它的香氣濃郁多樣,有烘焙谷物香、麥芽香、水果酯香、酒花香和酒精香味!味道也是比較濃郁,口感香醇順滑,值得細(xì)細(xì)品嘗!
帝國世濤搭配什么餐點(diǎn)更好呢?由于帝國世濤有相對濃郁的味道,而且酒精度較高,所以可以配搭一些濃郁的巧克力,或者川菜等重口味菜肴,也可以配上堅果或者一些莓果類蛋糕,但避免與精致口味的日料等搭配。
IPA你知道多少呢?
現(xiàn)在世界上比較流行的啤酒風(fēng)格,除了捷克的皮爾森(Pisnael)以外,應(yīng)該就數(shù)印度淡愛爾(India Pale Ale簡稱IPA)了,這種風(fēng)格的啤酒在美洲國家非常流行,在西北太平洋周圍的國家你也幾乎都能找到它,對于喜愛它的人來說,這是你必須每天都要喝的啤酒,一天不喝都不行。這種鮮啤酒在市場上通常是儲存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內(nèi),利用桶本身的保溫功能來達(dá)到保鮮和適宜的溫度。
雖然叫印度淡愛爾,但是美國人都愛它愛的不得了,但它即不是印度創(chuàng)造的,也不是美國發(fā)明的,它的真正起源是英國,也就是淡色愛爾(Pale Ale)的一種衍生品種。
喝酒豐富生活興趣,提高生活品質(zhì)!
喝酒的人懂得品味酒里的馥郁芳香,就像品味人生的多彩滋味。他們懂得,老去的是昨天,不老的是今天,只有把握好當(dāng)下才能過好今生。用心品味每一杯美酒的同時,也正用心感受著生活的滋味,珍惜著年輕的每一天。
因為無論歲月如何變遷,今天都是往后余生里年輕的一天。人生老去的是青春,不老的是心態(tài),保持對生活的熱愛,才能常葆年輕的心!
酒不是靈丹妙藥,它不能讓你的軀體長生不老,卻能讓你的心態(tài)更年輕。端起酒杯的那一刻,是否覺得自己瞬間年輕了好幾歲?