建造牛羊肉批發(fā)冷庫需要多少錢

肉制品生產(chǎn)、加工、物流、批發(fā)、零售都在冷鏈的范疇，牛羊肉的批發(fā)是冷鏈中的一個重要環(huán)節(jié)，生產(chǎn)加工好的牛羊肉通過冷藏運輸至各肉類批發(fā)點，再通過冷藏車運輸至各超市、菜市場等零售店，隨著冷庫制冷技術(shù)的發(fā)展，使用冷庫來貯藏肉制品已經(jīng)成為佳選擇。

用于貯藏牛羊肉批發(fā)的冷庫一般溫度要求為-18℃~-22℃，按照冷庫的面積大小，我們通常會選用半封閉活塞式制冷壓縮機或者半封閉螺桿式制冷壓縮機，采用DD冷風(fēng)機或者冷庫鋁排管蒸發(fā)器，保溫板一般選用150mm厚的聚氨酯冷庫板，地面保溫要么為六面體，要么用雙層或三層XPS擠塑板，再做防潮隔汽層，再澆筑10~15cm厚的混凝土。冷庫門上通常會配備空氣幕風(fēng)幕機，配備保溫棉簾，以防止冷量流失。

冷鏈物流中心冷庫倉儲設(shè)計要點

提到冷鏈物流這個詞，很多人都不會陌生了，為了保證食品的質(zhì)量安全，很多食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售到消費前的各個環(huán)節(jié)都應(yīng)該在低溫環(huán)境下進行。近年來，冷鏈物流行業(yè)發(fā)展迅猛，全國各地有很多大型的冷鏈物流中心相繼建設(shè)，比如大連的大窯灣保稅港區(qū)冷鏈物流中心，重慶的獐子島全國冷鏈基地等，這些大型的冷鏈物流中心建設(shè)如火如荼，冷鏈人才也有很大的缺口。在冷鏈物流的環(huán)節(jié)中，食品在貯藏時重要的一個環(huán)節(jié)就是冷藏庫的建造。冷藏庫在冷鏈中心起到了一個中間橋梁的作用，在冷庫中貯藏的食品種類很多，比如有初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。特殊商品：藥品、化工、電子產(chǎn)品等。

當(dāng)新建冷庫項目的可行性分析報告批準(zhǔn)后,就應(yīng)立即著手庫址選擇工

當(dāng)新建冷庫項目的可行性分析報告批準(zhǔn)后，就應(yīng)立即著手庫址選擇工作。庫址選擇得合理與否，關(guān)系到冷庫工程的建設(shè)速度、基建投資和投產(chǎn)后的管理及經(jīng)濟效益。因此，選擇庫址要根據(jù)冷庫的性質(zhì)、規(guī)模、建設(shè)投資、發(fā)展規(guī)劃等條件，結(jié)合擬選地點的具體情況，審慎從事，擇優(yōu)確定。為了正確的選擇庫址，一般應(yīng)考慮一下的基本條件：

經(jīng)濟依據(jù)：先要考慮到當(dāng)?shù)卦谠?、材料、能源、用水和其他資源的供應(yīng)方面，以及在生產(chǎn)協(xié)作（機修）、貨運、銷售市場等方面是否具備建庫的有利條件。冷庫應(yīng)根據(jù)其使用性質(zhì)，在產(chǎn)地、貨源集中地區(qū)或主要消費區(qū)選址，力求負(fù)荷商品的合理流向。在總體布局上，不應(yīng)布置在城鎮(zhèn)中心區(qū)及其飲用水源的上游，應(yīng)盡量選在城鎮(zhèn)附近。

怎么正確安裝冷庫板

1、墻板的安裝應(yīng)從拐角處開始安裝。按照排裝圖，將需要安裝的拐角處兩張板先裝，根據(jù)板梁度及固定蘑菇頭尼龍螺栓的角鐵件型號，在板寬中間相應(yīng)標(biāo)位置鉆一個孔，孔內(nèi)穿上蘑菇頭尼龍螺栓(尼龍螺栓栓體及蘑菇頭內(nèi)應(yīng)打上密封膏)，套上角鐵件擰緊，擰緊程度以使冷庫庫板板面尼龍螺栓處稍有凹陷為宜。立墻板時，應(yīng)在與庫板接觸的地板槽處墊上泡沫等軟性材料，防止損壞庫板，兩張拐角處墻板從地板槽中立起之后，應(yīng)及時根據(jù)放線位置調(diào)整墻板平面位置以及庫板的垂直度，并校核墻板頂標(biāo)是否正確(直始至終都需校核)。墻板位置正確無誤后，將角鐵件焊在板梁上，固定好內(nèi)外包角(包角板兩邊內(nèi)側(cè)同庫板接觸處打一道密封膏)

2、拐角處的兩塊墻板安裝完畢后，開始沿拐角的走向安裝下一張墻板。下一張墻板安裝前應(yīng)在地面上將庫板凸槽或凹槽內(nèi)打兩道白色密封膏(密封膏應(yīng)打在庫板凸槽或凹槽的拐角處)，打在凸槽或凹槽內(nèi)的密封膏膏體應(yīng)有一定的度，還應(yīng)密實連續(xù)均勻，安裝方法同張墻板相同。