【廣告】
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購(gòu)—清洗—切配—烹制,都由我們專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì)層層把關(guān),終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。餐具消毒前須清洗干凈,消毒后的餐飲具應(yīng)該是表面光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味、無(wú)泡沫、無(wú)不溶性附著物,及時(shí)放入保潔柜保存?zhèn)溆谩?
各式快餐的做法
豆瓣蝦仁:
蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和著豆瓣炒就行了。
洋蔥厚蛋燒:就是在基礎(chǔ)厚蛋燒里加了洋蔥碎。其實(shí)還可以加紅蘿卜碎,青椒碎。
帶魚(yú)飯:帶魚(yú)洗干凈切成小段,然后鍋里加少許油,將帶魚(yú)煎至兩面金黃,然后加醬油、黃酒、醋、白糖,這樣弄出來(lái)的味道我覺(jué)得挺好的,湯汁澆在飯上,很下飯。
煮玉米:其實(shí)今晚是做了玉米排骨湯的,這個(gè)玉米就是從那里面撈出來(lái)的,玉米排骨湯和簡(jiǎn)單的,玉米和排骨加水一起放在高壓鍋里就不用管了。
荷蘭豆炒甜椒:荷蘭豆先用開(kāi)水焯一下,然后加甜椒和蠔油炒炒就行了。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來(lái)一直秉承著顧客至上、良心做事的服務(wù)理念,立志做一個(gè)與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。
給我一份信任,還您一份驚喜!蘇州好滋味餐飲管理有限公司期待與您的真誠(chéng)合作!
各式快餐的做法
1、糟辣魚(yú):糟辣椒其實(shí)就是剁辣椒,先下油鍋炒香姜,再放剁椒,然后再放魚(yú)骨頭,炒一會(huì),加清水,燒開(kāi),等湯變白了,就可以放魚(yú)片了,等魚(yú)片一變色,就可以起鍋了,魚(yú)肉那個(gè)嫩呀,不擺了。
2、涼拌:太簡(jiǎn)單了,把買來(lái)的洗干凈,拌上熟油辣椒就行了。
3、炒三絲:就是豆腐絲+甜椒絲+西芹絲+油+鹽(請(qǐng)忽略我的刀工)。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司
蘇州好滋味餐飲管理有限公司quan方位的為您解決這些問(wèn)題 ,伙食交給我們請(qǐng)您放心,專業(yè)用心的廚師團(tuán)隊(duì)為您的員工制作一份可口的菜單,根據(jù)為您精心制作的菜單我們的采購(gòu)人員挑剔的采購(gòu)著每一種蔬菜與食品。每一道菜都是廚師用心烹飪,現(xiàn)場(chǎng)分餐人員整齊的制服微笑的服務(wù),讓您有種享受的感覺(jué)。這就是好滋味快餐,我們保證一旦您選擇了我們那將是長(zhǎng)久的合作。國(guó)快餐業(yè)體現(xiàn)活潑,中式的快餐以及價(jià)格合理以滿意大家平時(shí)日子需求的大眾化餐飲。