保質(zhì)期  在到期時保證效力嗎？ 換句話說，當(dāng)您使用該產(chǎn)品時，您是否可以獲得500億CFU？ 或者制造商在產(chǎn)品中投入了500億CFU，但在4個月后購買產(chǎn)品時，只有400億CFU？正常情況下，寶寶體內(nèi)益生菌占優(yōu)勢，控制住壞菌處于健康狀態(tài)，若生病、濫用等，益生菌的優(yōu)勢地位就要受到威脅，導(dǎo)致食欲下降、消化吸收功能差、體弱消瘦、抵抗力下降，若腸道內(nèi)有益菌數(shù)量不能及時恢復(fù)，有害菌就會乘機(jī)繁殖，使寶寶反復(fù)生病。   這樣做的一個方法是密切注意標(biāo)簽。益生菌補(bǔ)充劑應(yīng)在其包裝上有一個明確的聲明，說明“有效期至保質(zhì)期”。除了保質(zhì)期外，益生菌補(bǔ)充劑也應(yīng)保持穩(wěn)定，這意味著不需要冷藏來保持其功效。 我們要選在標(biāo)簽有“不需要冷藏”或“常溫保存”的產(chǎn)品。

      繼續(xù)堅持服用益生菌，益生菌和體內(nèi)原有有益菌一起協(xié)同作用，在腸道內(nèi)的比例越來越高，有害菌的比例越來越低。人體對病癥的改善的感覺也可能越來越明顯，但這時決不能掉以輕心，因為有害菌的生存力也是極其頑強(qiáng)的。只有堅持服用，才能徹底將它們打敗！隨著越來越多的高質(zhì)量證據(jù)的出現(xiàn)，國際益生菌和益生元科學(xué)會、世界胃腸道病學(xué)組織、世界過敏組織、歐洲基礎(chǔ)胃腸病學(xué)會、耶魯與哈佛益生菌工作組、東南亞胃神經(jīng)運(yùn)動協(xié)會、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會微生態(tài)學(xué)分會等都陸續(xù)發(fā)布了益生菌專家共識和應(yīng)用指南。 所以對于腸道菌群嚴(yán)重失調(diào)或者胃腸病病程長的人服用益生菌一定至少要堅持到12周（即3個月），使益生菌和體內(nèi)其它有益菌的優(yōu)勢化。

    在細(xì)胞中，益生菌能巨噬細(xì)胞，它可以吞噬和殺滅多種病原微生物，同時誘導(dǎo)其釋放兩種----壞死因子（TNF-α）和白細(xì)胞介素6號（IL-6）。壞死因子，顧名思義，就是對癌細(xì)胞有殺傷作用，引起出血壞死的活性因子。白細(xì)胞介素也是很重要的活性因子，它參與反應(yīng)，調(diào)節(jié)機(jī)體功能。益生菌菌體胞外產(chǎn)物和細(xì)胞壁肽聚糖都具有一定活性。完整細(xì)胞（或完整肽聚糖）可發(fā)揮佐劑活性。但研究表明菌體細(xì)胞破碎液甚至雙歧基因組DNA也能巨噬細(xì)胞。這就是為什么普通無活菌的酸奶也具有一定的功能。研究較多的酵母菌有釀酒酵母屬、德爾布有孢圓酵母屬、假絲酵母屬、威克漢姆酵母屬、畢赤酵母屬、布拉氏酵母屬、白球擬酵母屬、薛瓦酵母屬、深紅酵母屬、粟酒裂殖酵母屬、鮑氏酵母屬。

        益生菌是厭氧的，應(yīng)盡快服用，盡可能避免接觸空氣。益生菌的存活溫度接近人體腸道的正常溫度，約為37℃ 因此，益生菌制劑的水溫不應(yīng)超過37℃。值得注意的是益生菌不應(yīng)與一起使用。是細(xì)菌，無論好壞都會細(xì)菌，所以和益生菌不應(yīng)該放在一起。如果必須服用，在2小時后補(bǔ)充益生菌。保持體內(nèi)足夠的益生菌可以說有很多好處。它不僅能，還能使皮膚再生、美容、防止過敏等。因此，有必要采用正確的方法使益生菌發(fā)揮更好的作用。為了鞏固這一效果，防止體內(nèi)的少量有害菌(有害菌是不可能完全消失的，健康人體內(nèi)仍然存在少量有害菌)卷土重來，健康專家建議在服用過12周的益生菌之后，可以將益生菌攝入量減到一半，用來鞏固益生菌的效果。