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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「不銹鋼鍋批發(fā)」廠家與您分享:
重量
鍋的重量過重,則可能導(dǎo)致炒菜的時候無法及時移動鍋具,輔助食物受熱均勻,不僅如此洗鍋也不方便,一不小心沒拿穩(wěn)還容易燙手。鍋的重量過輕,很可能會因為用力過猛,導(dǎo)致食物飛出。
絕大多數(shù)用戶認(rèn)為重量在1.5公斤左右的不粘鍋,實(shí)際操作起來是較為得心應(yīng)手的。如果是力量較弱的女生可以減少0.25公斤,力量較強(qiáng)的人群則可以增加0.25公斤,選擇時刻試試手感,再進(jìn)行選擇。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
.厚度
某種程度上來講,鍋身厚度與重量呈正比,但是不同材質(zhì)的鍋具,即便重量相同,厚度可能差距很多,比如鐵鍋與鋁鍋。鍋身過厚,會影響鍋身的熱傳導(dǎo)性能,需要更長的熱鍋時間,鍋身過薄會造成受熱不均,損害不粘涂層。
把涂層材料加熱到300~450℃才會發(fā)生,除非把不粘鍋長時間空燒否則很難做到。不粘鍋導(dǎo)致“聚合物煙霧熱”的情況極i少發(fā)生,在2012年的《英國醫(yī)學(xué)期刊?病例報告》(BMJ Case Reports)上刊登了一個這樣的罕見病例,不過它的發(fā)生條件也決不屬于“正常使用”的范疇:當(dāng)事人在燒熱鍋打算準(zhǔn)備午餐時睡著了,并且一睡就是5個小時,醒來時才發(fā)現(xiàn)廚房已經(jīng)被煙霧包圍。在正常使用條件下,不需要擔(dān)心“聚合物煙霧熱”的發(fā)生?!覆讳P鋼鍋批發(fā)」廠家與您分享:聚四氟乙烯在常溫及常態(tài)下具有非常穩(wěn)定的理化性質(zhì),但考慮到炊具都是在高溫環(huán)境下使用,因此其高溫下的安全性才是我們所關(guān)注的焦點(diǎn)。