餐飲早餐行業(yè)，一直都是一個熱門行業(yè)，投資不大，利潤高，千里香餛飩福建千里香餛飩是福建省傳統(tǒng)的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。食為先教做千里香餛飩流程：1、餛飩皮制作；2、餛飩餡調(diào)拌；3、餛飩湯調(diào)制。如今中國餐飲市場發(fā)展的非?？?，所以很多人也想從事餐飲行業(yè)，比如開一家餐飲店，首先它的投資不大，并且經(jīng)營風(fēng)險很低，也是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

蕎面灌湯包特點：蕎面灌湯包是用蕎麥面團包入湯餡成包子坯，蒸制而成。其特點是色淡味醇，餡嫩汁多，味道鮮美。原料：蕎麥面500克，豬肥瘦肉350克，蔥末、醬油各50克，面醬15克，姜末10克，十三香粉1克，味精3克，濃雞湯350克，香油25克。

制作方法：（1）豬肉剁成肉末，放入容器內(nèi)，加人醬油、面醬、味精、姜末、十三香粉拌勻，再分次加入雞湯順一個方向攪拌上勁，至肉餡成稀糊狀，再放入蔥末、香油攪勻。（2）將2/3蕎麥面放入容器內(nèi)，加開水和成燙面，再加溫水和剩下的蕎麥面和成面團，揉勻略餳。（3）面團搓成長條，揪成40個大小均勻的劑子，按扁，搟成圓薄皮，抹上餡，提褶收口，捏成圓形包子坯，收口不要捏死，留一小口。包子坯隨包隨放進蒸鍋內(nèi)，用旺火足汽蒸15分鐘至熟取出裝盤即成。提示：雞湯一定要分多次加人肉餡內(nèi)，充分上勁，與肉末融合。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

烤鴨，烤鴨，還是烤鴨?，F(xiàn)在去朋友家或者親戚家做客總會看到烤鴨，這樣的便宜又好吃還能在酒桌上充當(dāng)大菜的食品越來越火，畢竟解放雙手，只需購買獲得就獲得了一道大菜。越來越火的烤鴨帶來了越來越多的利潤，許多人就想著學(xué)習(xí)烤鴨技術(shù)加盟烤鴨店鋪。那么應(yīng)該去哪里學(xué)比較好呢？烤鴨歷史之悠久真可謂是乘風(fēng)破浪，興于明朝，源于南京，后來隨著明都的遷移轉(zhuǎn)至北京而后傳至天下?？绝啿粌H有的口感，還有豐富的營養(yǎng)。吃一只烤鴨，補一下身子實在是不能再賺了?，F(xiàn)在也有許多烤鴨品牌，優(yōu)的烤鴨品牌也有著優(yōu)的烤鴨技術(shù)培訓(xùn) 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制