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筆者曾服務過的一家白酒企業(yè),定制酒負責人會在意見人參觀完畢之后,贈送給同一批意見人每人一壇5L容量封壇記憶美好時刻珍藏紀念的酒,這種產品瓶型酷似西瓜切面,壇酒表面印有當初那批意見人集中的合影照。這種方式不僅成本較低,而且紀念意義明顯,深受意見人們喜愛,的是,這種個性化產品的贈送大大增加了意見人下單定制酒概率。專屬業(yè)務跟進銷售及談判當企業(yè)進行系統(tǒng)化的攻關之后,剩下跟蹤及銷售工作則需由專屬業(yè)務人員執(zhí)行。隨著消費多元化發(fā)展及企事業(yè)單位消費的日益理性,白酒消費觀念也在逐漸發(fā)生轉變。定制酒業(yè)務銷售工作與企業(yè)團購部業(yè)務人員工作基本類似,不同的是定制酒業(yè)務員業(yè)務操作更加靈活,單筆業(yè)務往往耗時長、工作量大且涉及領域廣,往往從包裝設計、材質選擇,酒質選擇、成本控制,到傭金操作、中間人維護等層面
企業(yè)定制酒就是企業(yè)文化的佳表現(xiàn),企業(yè)經過企業(yè)定制酒去宣揚企業(yè)文化,并且企業(yè)定制酒就是在商務中酒桌上談協(xié)作,在這種場合,企業(yè)定制酒往往扮演著重要人物。企業(yè)特色文化是一個企業(yè)的精華,大部分企業(yè)會經過定制禮品來表達,酒是款待客人好的東西,因而挑選挑選定制酒來宣揚自己的企業(yè)文化再適宜不過。作為企業(yè)款待用酒夠氣勢、有面子,可以充沛展示企業(yè)實力,為客戶留下深刻印象,助力企業(yè)商務談判成功。
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不僅為詩如是,在繪畫和中國文化特有的藝術書法中,酒神的精靈更是活潑萬端。畫家中,鄭板橋的字畫不能輕易得到,于是求者拿狗的肉與美酒款待,在鄭板橋的醉意中求字畫者即可如愿。鄭板橋也知道求畫者的把戲,但他耐不住美酒狗的肉的,只好寫詩自嘲:“看月不妨人去盡,對月只恨酒來遲。我們大家都知道,白酒的香型是有很多種,每個人喝酒的口味都不一樣,有喜歡醬香型,也有喜歡濃香型等其他香型。笑他縑素求書輩,又要先生爛醉時。”“吳帶當風”的畫圣吳道子,作畫前必酣飲大醉方可動筆,醉后為畫,揮毫立就?!霸募摇敝械狞S公望也是“酒不醉,不能畫”?!皶ァ蓖豸酥頃r揮毫而作《蘭亭序》,“遒媚勁健,絕代所無”,而至酒醒時“更書數十本,終不能及之”。李白寫醉僧懷素:“吾師醉后依胡床,須臾掃盡數千張。飄飛驟雨驚颯颯,落花飛雪何茫茫。”懷素酒醉潑墨,方留其神鬼皆驚的《自敘帖》。草圣張旭“每大醉,呼叫狂走,乃下筆”,于是有其“揮毫落紙如云煙”的《古詩四帖》。
飲酒時不能強的硬勸別人,自己也不能氣爭勝,不能喝硬要往肚里灌。張潮在黃九個《酒社芻吉》小引中說:“飲酒之人,有三種,其善飲者不待勸,其絕飲者不能勸。二十八宿的廉潔,始于殷代而確立于周代,是中國古代天文學的偉大發(fā)現(xiàn)之一。惟有一種能飲而故不飲者宜用勸,然能飲而故不飲,彼先已自欺矣,吾亦何為勸之哉。故恩謂不問作主作客,惟當率喜稱量而飲,人我皆不須勸?!鼻槿巳羁谒遁庇嗫驮挕分幸愮芡さ脑捳f:“飲宴苦勸人醉,荀非即是客人,不然,變意谷也。君子飲酒,率真量情。文人懦雅,概有斯致。夫惟府井仆役,以通為恭敬,以譫為慷慨,以大醉為歡樂?!毖哉Z中雖然合有輕侮勞動群泉之意,但他說的不要勸人醉印是極為可取的。