谷物棒設(shè)備智能化

谷物棒設(shè)備智能化

伴跟著社會生活水平的提高，愈加尋求時尚、品味和特性的80后乃至90后逐漸變成主力消費人群，蛋糕展示柜智能化、化、大容量已變成趨勢。與此同時，傳統(tǒng)雙門蛋糕展示柜商場的贏利逐漸攤薄，也倒逼更多廠家活躍向、高附加值商品和新技術(shù)領(lǐng)域拓展。各家巧克力機械展示柜公司正在不斷完善商品線，加緊技術(shù)創(chuàng)新，推出了許多功能多樣且實用性強的明星級商品。隨著人們生活水平的提高，消費者對飲食健康認(rèn)識的不斷增強，谷物棒的定位逐漸由早餐食品轉(zhuǎn)化為休閑食品。

復(fù)合糖排成型設(shè)備的漸進發(fā)展

     隨著包裝機械的不斷的發(fā)展，以及逐步的完善，商品的流通的范圍的進一步的擴大。包裝機械在市場上的應(yīng)用的范圍的不斷的加大，其作用也越來越重要起來。我國相關(guān)部門預(yù)計在未來的幾年內(nèi)我國的食品包裝行業(yè)的總產(chǎn)值將有望達到六千多億。   

    作為包裝行業(yè)的用戶是食品工業(yè)，隨著食品行業(yè)的不斷的發(fā)展壯大，復(fù)合糖排成型設(shè)備產(chǎn)品也進入了一個新的發(fā)展的階段。包裝行業(yè)在食品行業(yè)的領(lǐng)域也有著重要的地位，隨著食品市場的需求休閑食品也在追求更的發(fā)展。       

     在經(jīng)過了近幾年來得發(fā)展，很多企業(yè)憑借對先進技術(shù)的不斷的研究和應(yīng)用，充分的發(fā)揮我公司的人才的優(yōu)勢，迅速的崛起于食品包裝機械行業(yè)在同業(yè)計較于短期利益的時候，將更多的精力以及智慧融入到復(fù)合糖排成型設(shè)備行業(yè)的發(fā)展的主流中，使我國的食品加工行業(yè)于世界保持同步。的主要是固體飲料，以沖服的形式服用，但對于一直以咀嚼方式進食的我們來說，卻少了咀嚼，像是缺失了一大部分進食帶來的樂趣。

營養(yǎng)棒的類型

     按工藝分，分為冷加工型和焙烤型；為滿貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來食品包復(fù)合糖排成型設(shè)備要求能夠進行高速生產(chǎn)，同時對一些產(chǎn)品，還要求包裝機械和生產(chǎn)機械相銜接，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。營養(yǎng)棒產(chǎn)品的冷加工工藝一般包括糖漿與物料混合，攪拌，成型，切割，涂層或不涂層，包裝；一般除了原料的預(yù)處理，產(chǎn)品不設(shè)計熱加工的工藝。焙烤型則是指在冷加工產(chǎn)品成型后，還需要經(jīng)過高溫烘烤后，涂層或不涂層，形成的產(chǎn)品。冷加工工藝簡單，而焙烤型具有獨特的風(fēng)味，國外焙烤型的很多，國內(nèi)基本上是冷加工工藝。

     按產(chǎn)品的感官特性分，分為顆粒棒和粉棒；顆粒棒是把各種顆粒狀的原料經(jīng)糖漿黏合起來，從外觀上看顆粒感非常直觀；粉棒則是粉體用糖漿黏合起來，中間可加入小部分的顆粒做點綴。

     按產(chǎn)品的功能分，分為增肌、和休閑。增肌棒大都含有蛋白，一般含量高于30％，棒的種類很多，有近年來比較流行的生酮棒，其脂肪供能比一般大于65%，配料大多數(shù)為脂肪類原料。有些棒也是高蛋白、低脂肪的配方，蛋白含量可能會更高，有些則是蛋白適中，脂肪較低，通過限制一天的總能量來減肥。休閑棒則是更注重口感，利用棒這個方面易攜帶的特性，開發(fā)各種各樣的產(chǎn)品，更類似于沙琪瑪產(chǎn)品的范疇。二是能夠涂寫和螺旋，谷物棒機械可以使用戶將文字、圖案、Logo等直接寫畫在巧克力表面，并產(chǎn)生單色、雙色平面螺旋或立體螺旋花紋。

     此外，還有很多的分類方法。如，按照涂層與不涂層可以分為兩類；按照味道分可以分成咸味和甜味，這里就不一一例舉了。

如果顧客想保持顏值與體型的狀態(tài)，想要身材好又管不住嘴的，可以給他們推薦管理體型的好助手——營養(yǎng)棒，讓顧客輕松做個無負(fù)擔(dān)的“吃貨”。

●動植物雙蛋白，為身體提供多種氨基酸，補充營養(yǎng)的同時提供持續(xù)的飽腹感。

●高膳食纖維，有助于清理腸道垃圾，促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收。

●低脂低熱量，1根型美營養(yǎng)棒只含 0.7 克脂肪，只有 104 千卡熱量。

●中鏈甘油三酯（MCT），吸收，提供能量，重點是不會合成身體脂肪。

●維生素E，幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，保持青春的容貌，型美顏更美。