大型揚(yáng)茬機(jī)的結(jié)構(gòu)和優(yōu)勢(shì)

大型揚(yáng)茬機(jī)是將攤晾、加漿、加曲、拌和、倒料等工藝流程一次性進(jìn)行，與傳統(tǒng)手工藝對(duì)比，大大的降低勞動(dòng)效率，進(jìn)行機(jī)械設(shè)備積極化。使用時(shí)，酒茬在傳送帶上通過，在打碎和攪拌的同時(shí)風(fēng)機(jī)工作，迅速降溫，冷卻后的酒茬在下料裝置中與酒曲自動(dòng)混合均勻。大型揚(yáng)茬機(jī)是由聲卡機(jī)架、離心風(fēng)機(jī)、傳送帶、打料棍、下料機(jī)器設(shè)備及其進(jìn)料管構(gòu)成的，該設(shè)備將攤晾、加漿、加曲、拌和、倒料等加工工藝一次性生產(chǎn)加工進(jìn)行的，與傳統(tǒng)手工藝對(duì)比，極大地降低了勞動(dòng)者的抗壓強(qiáng)度，進(jìn)行積極化生產(chǎn)。 

1.離心風(fēng)機(jī)固定不動(dòng)在傳送帶側(cè)端聲卡機(jī)架上并少設(shè)定為三臺(tái)，上述的下料機(jī)器設(shè)備由下料斗和固接于下料斗下邊的下料輥構(gòu)成，上述的聲卡機(jī)架上設(shè)立高過傳送帶輸送機(jī)兩側(cè)的隔板。

 2.應(yīng)用時(shí)，酒茬在傳送帶上歷經(jīng)，在粉碎和拌和的另外離心風(fēng)機(jī)工作中，快速減溫，制冷后的酒茬在下料機(jī)器設(shè)備中與酒曲積極混和勻稱。

 3.發(fā)明專利全積極涼茬機(jī)提升了制冷功效、降低了功能損耗，解決了目前機(jī)器設(shè)備自積堵塞狀況，并完成了酒茬和酒曲的積極混和。大型揚(yáng)茬機(jī)機(jī)架部分：一切機(jī)械的正常工作都離不開牢固的機(jī)架，酒糟打茬機(jī)多少錢，該機(jī)機(jī)架悉數(shù)選用優(yōu)碳鋼板、槽鋼焊接而成，并通過了嚴(yán)厲的產(chǎn)品合格認(rèn)證和特定的工藝要求，以到達(dá)本機(jī)所運(yùn)用的目的。全積極涼茬機(jī)與初始的打茬機(jī)對(duì)比，優(yōu)點(diǎn)更顯著，全積極涼茬機(jī)是在原打茬機(jī)的基本上研發(fā)出去的，原打茬機(jī)涼茬必須40-50分鐘，歷經(jīng)晉升后的全積極涼茬機(jī)僅必須二十分鐘上下，大大縮短了時(shí)刻，提升了效率，減少了工作中時(shí)刻。

白酒釀造對(duì)水質(zhì)的要求

白酒釀造對(duì)水質(zhì)的規(guī)定大型揚(yáng)茬機(jī) 針對(duì)白酒釀造而言，在白酒釀造、降度、勾調(diào)等全過程上都必須采用水，因而水對(duì)純糧酒的品質(zhì)有很大的危害，如同一切健康飲品一樣，假如水質(zhì)出現(xiàn)難題便會(huì)危害釀制純糧酒的口味和品質(zhì)，那麼白酒釀造對(duì)水質(zhì)有什么規(guī)定呢？

大型揚(yáng)茬機(jī) 依據(jù)當(dāng)代人的物理學(xué)特性規(guī)范，釀酒用水應(yīng)沒有顏色、無氣味、無臭、水質(zhì)清亮;這將會(huì)便是“水泉必香”的規(guī)定了。北魏賈思勰編寫的《齊民要術(shù)》中的釀酒記述是在我國(guó)的釀酒操作方法，在其中就記述了相關(guān)釀酒用水，大多數(shù)是用河水或井水。

大型揚(yáng)茬機(jī) 《齊民要術(shù)》中的“造神麴并酒”記述：“收水法，河水好。遠(yuǎn)河者，取汲甘井水;小咸則不佳”?！白黥?、浸麴、炊、釀，一切悉用河水；無手力世家，乃用甘井水耳”。

大型揚(yáng)茬機(jī)

釀酒時(shí)需要醅料酒糟，為保證釀酒的質(zhì)量和提高出酒量，蒸酒過程中需要松散的酒糟，而酒糟本身具有粘性，不好分散，尤其是熱的酒糟更容易粘結(jié)成團(tuán)，為使得酒糟松散一般使用楊巷機(jī)進(jìn)行打碎楊出。

大型揚(yáng)茬機(jī)，本實(shí)用新型在在輸送處設(shè)有推進(jìn)器，能有效將酒糟推進(jìn)到翅板，揚(yáng)茬效果好。為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型通過以下技術(shù)。調(diào)試：酒糟打茬機(jī)出廠前已調(diào)試過，并通過嚴(yán)厲的質(zhì)量技術(shù)要求，查驗(yàn)合格后出廠，但因現(xiàn)場(chǎng)的維修或工作運(yùn)用后呈現(xiàn)的問題仍需求調(diào)整。一種醅料酒糟揚(yáng)茬機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架上固定有料筒，料筒一端上部設(shè)有進(jìn)料口、另一端側(cè)面設(shè)有揚(yáng)出口；所述料筒內(nèi)設(shè)有轉(zhuǎn)軸，轉(zhuǎn)軸一端伸出料筒連接動(dòng)力裝置，另一端通過軸承固定；大型揚(yáng)茬機(jī)轉(zhuǎn)軸位于設(shè)有揚(yáng)出口料筒部分段設(shè)有揚(yáng)料翅板，轉(zhuǎn)軸位于設(shè)有進(jìn)料口料筒部分端設(shè)有朝向設(shè)有揚(yáng)料翅板料筒部分方向推進(jìn)的推進(jìn)器。上述的揚(yáng)茬機(jī)，所述的推進(jìn)器為絞龍推進(jìn)器。

大型揚(yáng)茬機(jī)的裝置系統(tǒng)介紹

該大型揚(yáng)茬機(jī)主要是由緩存喂糟機(jī)、網(wǎng)帶輸送部分、松料打散裝置、定時(shí)定量加曲裝置、攤涼冷卻系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)、噴淋清洗裝置等組成。

（1）緩存喂糟機(jī)（選配）

大型揚(yáng)茬機(jī)緩存喂糟機(jī)采用大開口的倉斗（方便酒甑的開門落料），高強(qiáng)度鉸鏈?zhǔn)骄W(wǎng)板輸送。其作用是可以將酒甑蒸完的糧糟中轉(zhuǎn)緩存，通過設(shè)置高度調(diào)節(jié)板，控制進(jìn)入攤涼段料層的厚度，小型揚(yáng)茬機(jī)多少錢，可以有效地避免人工上料的工作量，同時(shí)保證了地面的清潔度。

（2）網(wǎng)帶輸送部分

大型揚(yáng)茬機(jī)機(jī)架采用304不銹鋼型材拼接而成。網(wǎng)帶部分網(wǎng)帶采用鏈條鉸鏈?zhǔn)胶Y板型式，使其滿足強(qiáng)度需要，又滿足通風(fēng)所需要的空隙要求，且篩板連接處不漏料。

（3）松料打散部分

大型揚(yáng)茬機(jī)打散部分由多組槳葉拼焊在轉(zhuǎn)動(dòng)軸上，物料在機(jī)槽內(nèi)形成方位連續(xù)循環(huán)翻動(dòng)、相互交錯(cuò)，使物料在冷卻的過程中間隙增加，冷卻速度加快、并且冷卻更加均勻。

（4）變頻加曲裝置

大型揚(yáng)茬機(jī)加曲裝置由料斗和喂料輥組成，在加曲前設(shè)置感應(yīng)器，當(dāng)糧糟到達(dá)加曲斗下方時(shí)，將自動(dòng)開啟加曲機(jī)，并根據(jù)輸送速度、料層高度等參數(shù)的不同，自動(dòng)調(diào)節(jié)其加曲量，確保加曲量符合工藝要求。

（5）溫度檢測(cè)和攤涼冷卻系統(tǒng)

大型揚(yáng)茬機(jī)攤涼冷卻系統(tǒng)采用三臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)從側(cè)面向風(fēng)室內(nèi)鼓入自然風(fēng)，經(jīng)導(dǎo)流板吹向上層糧糟，出風(fēng)口采用大風(fēng)量引風(fēng)機(jī)吸風(fēng)，經(jīng)風(fēng)道排至室外，確保冷卻過程中產(chǎn)生的熱霧氣不外溢，避免了傳統(tǒng)生產(chǎn)時(shí)煙霧繚繞的現(xiàn)象。7、更換篩網(wǎng),沖冼粉碎機(jī)時(shí)應(yīng)留意防止水沖入電機(jī),風(fēng)機(jī)控制箱和軸承內(nèi),以免影響運(yùn)用壽命,隨時(shí)留意保持粉碎機(jī)的清潔衛(wèi)生。該機(jī)在加曲前設(shè)置溫度傳感器，對(duì)糧糟溫度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。大型揚(yáng)茬機(jī)通過溫度反饋，實(shí)時(shí)地控制風(fēng)機(jī)的開啟數(shù)量和風(fēng)量大小，這樣可以降低能耗，延長(zhǎng)風(fēng)機(jī)的使用壽命，并且保證出料溫度達(dá)到要求后保持恒定，滿足工藝需求。