磐安縣桃源旅游開發(fā)有限公司餐飲供應(yīng)及管理、住宿服務(wù)；旅游項(xiàng)目開發(fā)、管理；觀光旅游服務(wù)。【磐安農(nóng)家樂】【磐安農(nóng)家樂哪家好】【磐安農(nóng)家樂預(yù)定】【磐安農(nóng)家樂住宿】【磐安農(nóng)家樂聯(lián)系電話】

“農(nóng)家樂”的廚房制作車間生菜與熟菜分開放置，飲用水源和清潔水分開，面粉、米、油、調(diào) 料等儲(chǔ)藏間也要防潮、防鼠、防霉變，同時(shí)倉(cāng)庫(kù)要禁止外人出入。自然的家庭氛圍，質(zhì)樸的生活方式，文明的休閑內(nèi)容，是農(nóng)家樂吸引城里人的特色。“農(nóng)家樂”要吸引客人，用餐環(huán)境必須干凈整潔，是有專門的餐廳，條件不好的也可以將自家庭院開辟出來(lái)，但庭院用作餐廳需要做好滅蠅、滅蚊、 防塵、防風(fēng)沙。我們力求從農(nóng)家樂發(fā)展的實(shí)際出發(fā)，將旅游管理的理論與農(nóng)家樂發(fā)展的實(shí)踐相結(jié)合，重點(diǎn)是對(duì)農(nóng)家樂實(shí)踐指導(dǎo)，尤其在農(nóng)家樂的餐飲、住宿、安全等農(nóng)家樂中問題較為突出的環(huán)節(jié)敘述較為詳細(xì)。夏季旅游，空調(diào)旅行車是最常見的交通工具，要提醒駕駛員不要把空調(diào)溫度調(diào)得太低，尤其室外氣溫較高時(shí)，如果車內(nèi)溫度調(diào)得過低，旅客容易患上“汽車空調(diào)病”。

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“農(nóng)家樂”的菜肴應(yīng)以民間菜和農(nóng)家菜為主，一定要突出自己民間、農(nóng)家的特色，并且要在此基礎(chǔ)上有所發(fā)展和創(chuàng)新。【磐安農(nóng)家樂】【磐安農(nóng)家樂哪家好】【磐安農(nóng)家樂預(yù)定】【磐安農(nóng)家樂住宿】【磐安農(nóng)家樂聯(lián)系電話】現(xiàn)在農(nóng)家樂已經(jīng)成為一種時(shí)尚，而且農(nóng)家樂讓人們體驗(yàn)到了大自然的美?！稗r(nóng)家樂”的菜肴要立足農(nóng)村，就地取材，盡量采用農(nóng)家特有的、城里難以見到的烹飪?cè)?。除了農(nóng)村特有的土雞、土鴨、老臘肉、黃臘丁以及各種時(shí)令鮮蔬外，還應(yīng)廣泛采用各種當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)。 “農(nóng)家樂”的主食也應(yīng)該充分體現(xiàn)出農(nóng)家的特色。

浙江農(nóng)家樂旅游應(yīng)注重特色

浙江農(nóng)家樂旅游在近年來(lái)發(fā)展勢(shì)頭非常迅猛，人們從中看到了商機(jī)，因而它的數(shù)量似乎在很短的時(shí)間內(nèi)急劇增加。當(dāng)然，隨之而來(lái)的各種問題也都浮上臺(tái)面。

    有的硬件不完善，衛(wèi)生狀況不盡如人意；不少“農(nóng)家樂”千人一面，甚至呈現(xiàn)出程式化的苗頭，失去了原汁原味的鄉(xiāng)土氣息；有的管理不到位，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，等等?！稗r(nóng)家樂”不應(yīng)只停留在吃和住上，而應(yīng)該挖掘更深層次的文化內(nèi)涵，打好特色牌。

    而且并不是打上“農(nóng)家樂”的牌子就叫農(nóng)家樂，農(nóng)家樂”，顧名思義，應(yīng)以“農(nóng)”字為根，“樂”字為本，挖掘田園樂趣、民俗樂趣以及農(nóng)村生產(chǎn)和生活樂趣，融入一些鄉(xiāng)情活動(dòng)，比如采摘、釣魚、種菜、野餐等，游客通過自己動(dòng)手，親身品味勞動(dòng)成果，親身感受勞動(dòng)樂趣；充分挖掘文化內(nèi)涵，做出特色，讓“農(nóng)家樂”保持旺盛生命力。小章村“體育 旅游”只是“運(yùn)動(dòng)小鎮(zhèn)”冷水發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)縮影。

    浙江農(nóng)家樂旅游的潛力還是非常旺盛的，只要做好以上幾點(diǎn)，慢慢摸索，逐步優(yōu)化和改革，做到經(jīng)營(yíng)規(guī)范化，那前景還是不可估量的。