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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠(chǎng)家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛(ài)好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。
大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶(hù)賺到錢(qián)。
生態(tài)啤酒設(shè)備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢(qián)!歡迎隨時(shí)咨詢(xún)!
影響啤酒泡沫的因素
啤酒中含有大量的來(lái)自麥芽等原料的蛋白質(zhì)和多肽,它們能夠聚集在一起并起到表面活性劑的作用,使啤酒的泡沫持久而穩(wěn)定,不易破碎。世界上沒(méi)有完全相同的兩片葉子,同樣世界上沒(méi)有完全相同的啤酒泡沫。影響啤酒泡沫形成的因素不勝枚舉。高顏值的啤酒誰(shuí)都喜歡,但想要得到一杯擁有美麗氣泡的啤酒并不容易,因?yàn)槠【婆菽暮脡呐c啤酒生產(chǎn),運(yùn)輸,保存,包括侍酒等各個(gè)環(huán)節(jié)都有關(guān)系。
自釀啤酒設(shè)備的采購(gòu)注意事項(xiàng)
一、要注意看看設(shè)備的使用材質(zhì),這點(diǎn)是非常的重要,材質(zhì)這塊可以看看發(fā)酵罐或者糖化罐內(nèi)壁的拋光程度多少?如何查看?好處?
內(nèi)表面拋光都是0.6mm;可以通過(guò)光潔度對(duì)比塊對(duì)比查看驗(yàn)證;光滑的內(nèi)表面可以有效防止細(xì)菌滋生,防銹性能更好,內(nèi)表面易于清洗。
其次,可以看下電機(jī)都有什么品牌的?什么品牌的比較好?使用的是什么品牌
SEW、ABB這是我們常用的電機(jī)和減速機(jī)。質(zhì)量好、壽命長(zhǎng)。
二、看看設(shè)備的控制系統(tǒng),一套設(shè)備的控制系統(tǒng),就類(lèi)似于人的大腦,這點(diǎn)也非常的重要,純手動(dòng)的和全自動(dòng)的設(shè)備,在價(jià)格上能翻一番。
三、看設(shè)備供應(yīng)商的服務(wù)了,因?yàn)槲覀冑I(mǎi)的不僅僅是產(chǎn)品,還有服務(wù)。在設(shè)備運(yùn)行中出現(xiàn)了問(wèn)題,能為我們及時(shí)迅速的解決,這才是高l效率的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)。如果服務(wù)不及時(shí),給客戶(hù)造成的損失是不可估量的。
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平時(shí)我們?cè)谑褂米葬勂【圃O(shè)備的時(shí)候也要注意設(shè)備的參數(shù),注意添加機(jī)油,保證設(shè)備能夠正常的使用,主要的是釀酒設(shè)備的出料的密封圈是易損部件,所以我們要注意檢查,發(fā)生損壞要及時(shí)進(jìn)行更換,定期清理酒釀設(shè)備是必須的,但是要注意避免有硬物刮傷設(shè)備,對(duì)于有些污染物我們可以使用酒精來(lái)進(jìn)行擦拭;定期對(duì)設(shè)備的內(nèi)部件進(jìn)行清洗,清洗完成之后要用壓縮空氣將其吹干。小編建議大家平時(shí)在使用設(shè)備的時(shí)候,要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)上的進(jìn)行操作。