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河南波恩貝爾啤酒設(shè)備廠家,致力于啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備及釀酒工藝技術(shù)的研發(fā)和推廣,為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設(shè)備和釀酒技術(shù)支持。
大、中、小型啤酒設(shè)備、扎啤機(jī)、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應(yīng),本公司提供設(shè)備和釀酒技術(shù)的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。
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啤酒中的氣泡是如何產(chǎn)生的?
二氧化碳在啤酒中溶解的量由亨利定律決定。亨利定律內(nèi)容是溶液中溶解的氣體平衡濃度與氣相中該氣體的分壓成正比。分壓是指假設(shè)氣體混合物中某種氣體單獨(dú)存在,并占有與混合氣體相同體積時(shí)所具有的壓強(qiáng)。
簡單說,酒體上方氣體的壓強(qiáng)越大,酒中溶解的二氧化碳就也多。對(duì)于啤酒這種起泡的酒來說,亨利定律意味著要在液體中溶解更多的二氧化碳,就需要在酒和瓶蓋之間的頂隙上加高壓。這就是啤酒需要不易碎的玻璃瓶或耐壓的易拉罐來盛裝的原因。
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挑選小型啤酒設(shè)備請(qǐng)注意——看制作小型啤酒設(shè)備選擇的材料
銷售人員一般都說材料選擇的是食品級(jí)304不銹鋼板,但實(shí)際上,小生產(chǎn)廠家以便得到購買量只能通過減少價(jià)錢來細(xì)心客戶,但是公司必須贏利,就意味著材料的質(zhì)量下降這對(duì)設(shè)備的使用壽命和釀酒品質(zhì)有非常大影響。