河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發(fā)和推廣，為廣大精釀從業(yè)者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。

     大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發(fā)酵罐、糖化罐等現(xiàn)貨供應，本公司提供設備和釀酒技術的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質(zhì)的穩(wěn)定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

    生態(tài)啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業(yè)的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

何謂“發(fā)酵”？簡單認識啤酒發(fā)酵罐！

面粉通過酵母發(fā)酵可以膨脹，繼而可以蒸饅頭。這大底是非常常見的發(fā)酵了。

     “通過微生物的生長和代謝活動，產(chǎn)生和積累人們所需代謝產(chǎn)物的一切微生物培養(yǎng)過程?！边@是“發(fā)酵”這個詞的定義。

     很多方面都會用到發(fā)酵。提到發(fā)酵，我們可能更多的會想到發(fā)酵罐這個詞，尤其可能會想到啤酒發(fā)酵、小麥胚芽發(fā)酵或者玉米胚芽發(fā)酵等。

     發(fā)酵罐不僅僅是運用于酒類的發(fā)酵，在乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)上都有廣泛的運用，罐體設有夾套、保溫層，可加熱、冷卻、保溫，罐體的容量可以根據(jù)產(chǎn)量來定制。

     圓柱錐形發(fā)酵罐是目前世界通用的發(fā)酵罐，該罐主體呈圓柱形，罐頂為圓弧狀，底部為圓錐形，具有相當?shù)母叨龋ǜ叨却笥谥睆剑?，罐體設有冷卻和保溫裝置，為全封閉發(fā)酵罐。圓柱錐形發(fā)酵罐既適用于下面發(fā)酵，也適用于上面發(fā)酵，加工十分方便。

秋冬季節(jié)啤酒設備養(yǎng)護注意事項

設備要定期檢查各電機、泵接線及接地情況，保證接線正確。檢查減速電機及液壓裝置油位情況，攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉(zhuǎn)、反轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)泵有滲漏情況及時更換泵密封。

選擇精釀啤酒設備注意事項：要注意關注產(chǎn)品的能耗

     保溫層用巖棉碎料或其他的，壓縮機功率小，管路設計不合理等，這些問題你一定要注意避免了。

     選擇精釀啤酒設備注意事項：管件、閥門和各種配件

     管件、閥門和各種配件，使用市場上質(zhì)量差價格低的，用不了多長時間就生銹或者漏水損壞，偷工減料，設備粗制濫造。使用時費電費水費工時，酒損大，成本高，更有不通順，發(fā)酵罐漏氣，電器元件故障頻發(fā)，酒難做，難喝，難賣，釀造不出理想的啤酒。

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小型自釀啤酒在中國市場的前景分析

1、投資小、收效快

2、工藝獨特、啤酒品質(zhì)高

3、四季生產(chǎn)、品種齊全

4、銷售方便、市場前景好

5、獨樹一幟、是酒店創(chuàng)立品牌的好選擇

6、消費者對啤場的認識水平和消費水平不斷提高

7、符合人類營養(yǎng)消費向回歸自然方向轉(zhuǎn)變

8、能耗小、能源廣；無污染、利環(huán)保

9、國內(nèi)自釀啤酒現(xiàn)狀和發(fā)展思路