萃取沿革

1842年 E.-M.佩利若研究了用乙1醚從硝1酸溶液中萃取硝1酸鈾酰。1903年L.埃迪蘭努用液態(tài)從煤油中萃取芳烴，這是萃取的第yi次工業(yè)應(yīng)用。

20世紀(jì)40年代后期，生產(chǎn)的需要促進(jìn)了萃取的研究開發(fā)。

現(xiàn)今萃取通用于石油煉制工業(yè)，并廣泛應(yīng)用于化學(xué)、冶金、食品和原子能等工業(yè)。如，萃取已應(yīng)用于石油餾分的分離和精制，鈾、釷、钚的提取和純化，有色金屬、稀有金屬、貴重金屬的提取和分離，抗1菌素、有機(jī)酸、生1物堿的提取，以及廢水處理等。1

液液萃取原理

在液體混合物中加入與其不相混溶（或稍相混溶）的選定的溶劑，利用其組分在溶劑中的不同溶解度而達(dá)到分離或提取目的。

萃取和分液到底啥區(qū)別

1.萃取指的是從一種物質(zhì)中提純出東西

而分液是指把一種物質(zhì)中的兩種或兩種以上的物質(zhì)分開

2.舉個(gè)不太恰當(dāng)?shù)睦?杏是一種常見的水果,如果我們現(xiàn)在想做杏仁露,這時(shí)我們需要的就是杏的核的部分,我就可以理解成是萃取;但是現(xiàn)在又出現(xiàn)了一種情況,就是有一個(gè)人他想把杏仁和杏肉分開,做成兩種食品,這時(shí)我們就可以理解成分液了

3.萃取和分液的物理狀態(tài)也不一樣

固液萃取和液液萃取各有何特點(diǎn)

1、固液萃?。?

利用溶劑使固體物料中地可溶性物質(zhì)溶解于其中而加以分離地操稱為固液萃取,又稱浸取.水是地一種溶劑,如泡茶、煎中藥和從甜菜中提取糖等.隨著工業(yè)地發(fā)展和人民生活水平地提高,固液萃取地應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣泛,如從植物種子中提取食油,從各種植物中提取中草1藥制劑以及生產(chǎn)速溶咖啡、食品調(diào)味料和食品添加劑等.

幾乎所有的固液萃取都要現(xiàn)對原料進(jìn)行預(yù)處理,一般是將原料粉碎,制成細(xì)粒狀或薄片狀.物料中的有用成分（溶質(zhì)）分散在不溶性固體（擔(dān)體）中,溶劑和溶質(zhì)必須通過擔(dān)體的細(xì)孔才能將溶質(zhì)轉(zhuǎn)移到固體外的溶液中,傳質(zhì)阻力比較大.固體物料經(jīng)粉碎后,由于和溶劑間的相互接觸面積增大一級擴(kuò)散距離縮短,使萃取速率顯著提高.擔(dān)過分的粉碎會(huì)產(chǎn)生粉塵,并在萃取過程中使固相的滯液量增加,造成固液分離的困難和萃取效率的降低.

選擇溶劑應(yīng)考慮以下原則：

（1）溶質(zhì)的溶解度大,以為節(jié)省溶劑用量；

（2）與溶質(zhì)之間又足夠大的沸點(diǎn)差,以便于回收利用；

（3）溶質(zhì)在溶劑的擴(kuò)散阻力小,即擴(kuò)散系數(shù)大和黏度?。?

（4）價(jià)廉易得,無1毒,腐蝕性小等. 溶質(zhì)的溶解度一般隨溫度上升而增大,同時(shí)溶質(zhì)的擴(kuò)散系數(shù)液增大.因此,提高溫度可以加快萃取速度；

2、液液萃取：

是利用系統(tǒng)中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作。即，是利用物質(zhì)在兩種互不相溶（或微溶）的溶劑中溶解度或分配系數(shù)的不同，使溶質(zhì)物質(zhì)從一種溶劑內(nèi)轉(zhuǎn)移到另外一種溶劑中的方法。

例如用苯為溶劑從煤焦油中分離酚，用異1丙醚為溶劑從稀乙1酸溶液中回收乙1酸等。實(shí)驗(yàn)室中用分液漏斗等儀器進(jìn)行。