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巧用原理，油不變質(zhì)

　　 利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致ai物的問(wèn)題。

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雙缸電熱炸爐圖片之脫油機(jī)

脫油機(jī)的操作規(guī)程及程序運(yùn)行如下所示，只要大家認(rèn)真看看，就會(huì)掌握的！

　　通過(guò)變頻器啟動(dòng)主軸電機(jī)，按運(yùn)轉(zhuǎn)程序，脫油筒低速運(yùn)轉(zhuǎn)，啟動(dòng)配套的上料機(jī)構(gòu)自動(dòng)上料，經(jīng)料斗翻轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，將物件均勻分布于脫油筒中，裝載高度不大于脫油筒高度的三分之二，總量不超過(guò)800kg，并保證裝料平衡，若出現(xiàn)物件不平衡，應(yīng)立即停機(jī)，待設(shè)備完全停止后，用人工將物料調(diào)整均勻，然后通過(guò)變頻器重新啟動(dòng)。1、在使用的時(shí)候，要保持油鍋內(nèi)的油面高度大于2/4油鍋深度，高的油面高度不能大于3/4油鍋深度。

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雙缸電熱炸爐圖片的驗(yàn)收使用

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