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冷庫(kù)建造的時(shí)候,也應(yīng)該采取避免陽(yáng)光直射的相應(yīng)措施,同時(shí)儲(chǔ)存的條件可以限定在密封或者是遮光的條件下,當(dāng)然也應(yīng)該選擇自然光線(xiàn)的有效措施,也應(yīng)該給倉(cāng)庫(kù)配備相應(yīng)的通風(fēng)設(shè)備,同時(shí)在窗戶(hù)上應(yīng)該使用防護(hù)的窗紗,排風(fēng)扇上也應(yīng)該使用相應(yīng)的防護(hù)百葉。
冷庫(kù)建造的過(guò)程中同時(shí)也應(yīng)該配備檢測(cè)溫度的設(shè)備,每一個(gè)冷庫(kù)之間起碼要配備一臺(tái),懸掛的位置可以選擇檢測(cè)人員能夠看到的地方;同時(shí)應(yīng)該配備能夠調(diào)節(jié)庫(kù)內(nèi)溫度的設(shè)備;在咱們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間的恒溫冷庫(kù)工程裝置中,總結(jié)出來(lái):恒溫冷庫(kù)蒸發(fā)器、散熱器、銅管、溫度控制器、電線(xiàn)、恒溫冷庫(kù)主機(jī)等合理的銜接裝置才能使恒溫冷庫(kù)機(jī)組、制冷系統(tǒng)安全安穩(wěn)的工作。應(yīng)該添加具有防且塵,防潮,防霉效果的設(shè)備,具有防鳥(niǎo),防鼠作用的,比如說(shuō)電貓,擋板,夾鼠板,這一些工具都具有一定的作用,當(dāng)然也可以選擇吸濕器,吸塵器或者是門(mén)簾紗窗。
生物制品冷庫(kù)在建設(shè)時(shí)滿(mǎn)足藥監(jiān)局的檢查要求只是一方面,更重要的是在日常使用過(guò)程中通過(guò)科學(xué)管理達(dá)到政策要求。這對(duì)生物制品冷庫(kù)的工程建設(shè)方和使用方均提出了更高的要求。目前一些大型生物制藥企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到了這一點(diǎn),將質(zhì)量部作為公司經(jīng)營(yíng)中一個(gè)重要的配合部門(mén),把控冷庫(kù)建設(shè)和使用過(guò)程,并形成內(nèi)部監(jiān)管機(jī)制,以確保冷庫(kù)發(fā)揮其應(yīng)有的作用。根據(jù)一些概況和發(fā)展在標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)或技術(shù)程序集,對(duì)確保設(shè)計(jì)的質(zhì)量將起到良好的作用。
冷庫(kù)制冷設(shè)備如何選配?
1.一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī)或螺桿壓縮機(jī)。
2.蒸發(fā)器:一般情況下,高溫庫(kù)選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
3.冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫(kù)設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
我國(guó)很大比例的存量冷庫(kù)庫(kù)齡已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)20-30年,且基本都使用氨制冷機(jī)組。這些冷庫(kù)的制冷管網(wǎng)系統(tǒng)老舊,存在較大的安全隱患,一旦發(fā)生泄漏,后果嚴(yán)重。未來(lái)在質(zhì)監(jiān)和安檢部門(mén)推動(dòng)下,庫(kù)齡較長(zhǎng)的冷庫(kù)的重點(diǎn)安全排查和老舊制冷系統(tǒng)更換將快速展開(kāi),冷庫(kù)項(xiàng)目新建需求和制冷機(jī)組更新需求將在短期內(nèi)釋放。超低溫冷庫(kù)超低溫冷庫(kù),≤-30℃的冷庫(kù),首要用來(lái)速凍食物及工業(yè)實(shí)驗(yàn)、醫(yī)藥等特別用處,市面上的運(yùn)用相對(duì)于上面三種來(lái)說(shuō)略微需要小一點(diǎn)。
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng),相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。如上海、江浙等地,冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加,規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中,新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。