山東食用菌培養(yǎng)架廠家提示選擇科學(xué)的芽生方法。 蘑菇農(nóng)通常采用噴芽的方法，這在架子菇的管理中是不可取的。 原因是細(xì)菌棒經(jīng)過(guò)了超過(guò)6個(gè)月的接種，發(fā)芽，培養(yǎng)，變色等過(guò)程，這些過(guò)程在夏季的高溫條件下進(jìn)行。 約30％）。 如果使用芽芽方法催芽，則蘑菇中的蘑菇很多，并且容易形成變形蘑菇并且降低了質(zhì)量。 誘導(dǎo)芽的科學(xué)方法是通過(guò)注入水來(lái)注入芽。 每個(gè)蘑菇棒都充滿0.4-0.5 kg的水，以達(dá)到超過(guò)1.5 kg的棒重。

    食用菌出菇層架在食用菌出菇下半葉，有利于提高出菇拼勁，菇農(nóng)一般 根據(jù)添加營(yíng)養(yǎng)液開(kāi)展上肥。僅有依照“兩適兩要”的標(biāo)準(zhǔn)，才可以確保預(yù)估的目地。添加方式應(yīng)適合營(yíng)養(yǎng)液的添加方式一般 有3種：噴灑、浸泡和灌穴。噴灑營(yíng)養(yǎng)液的時(shí)間以子實(shí)體很多 出現(xiàn)時(shí)為宜。噴灑時(shí)要留意噴嘴不必正對(duì)子實(shí)體，除此之外要留意“四不噴”：幼時(shí)菇蕾不噴，避免其“腫死”：剛采過(guò)菇或有菇殘?bào)w處不噴，避免造成細(xì)菌病蟲(chóng)害；汽體空氣相對(duì)濕度過(guò)大時(shí)不噴；菇棚食用菌出菇層架內(nèi)病害比較嚴(yán)重時(shí)不噴。浸泡法關(guān)鍵用以袋栽的食用菌。在采摘完1-2潮菇后，若種植袋呈比較嚴(yán)重少水情況，可將其放入選中的營(yíng)養(yǎng)液中浸泡，直至其修復(fù)到貼近原重時(shí)才行。食用菌出菇層架選用浸泡的方式添加營(yíng)養(yǎng)液，一般是將菌袋放進(jìn)營(yíng)養(yǎng)液池中并壓物，且浸泡的時(shí)間不可以太長(zhǎng)。若菌袋少水過(guò)多，能夠分幾回浸泡。灌穴法關(guān)鍵是在菌床前應(yīng)用，當(dāng)菌床出菇較多、水份及微量元素耗費(fèi)過(guò)大時(shí)可選用此方法。具體做法是：將菌床按10cm的穴距打洞，向菌床滲灌配置好的營(yíng)養(yǎng)液，添加完?duì)I養(yǎng)液后回填。 添加濃度盡可能營(yíng)養(yǎng)液濃度過(guò)高時(shí)，不但病菌消化吸收艱苦，并且還會(huì)繼續(xù)再次再度防礙乃至損害病菌的發(fā)展生長(zhǎng)發(fā)育；濃度過(guò)低時(shí)，達(dá)不上增產(chǎn)的目地。添加營(yíng)養(yǎng)液的濃度要依據(jù)培養(yǎng)料的水分成份而定：若培養(yǎng)料水分成份較高，應(yīng)提升營(yíng)養(yǎng)液的濃度，降低需水量，且添加后要提高氣體供應(yīng)量；相反；則應(yīng)減少營(yíng)養(yǎng)液的濃度，提升需水量。 

人工培育食用菌的意義很重大，食用菌出菇層架的出現(xiàn)讓蘑菇不再覆土栽培，用上了立體空間培育，食用菌出菇層架增加了單位食用菌單位面積的產(chǎn)量，食用菌出菇層架也對(duì)需求量大的中國(guó)市場(chǎng)做了緩解。食用菌大家族確實(shí)十分巨大，平時(shí)廣泛服用的大約也就30種，很多郊外發(fā)覺(jué)的食用菌，盡管美味可口但難以人工種植，有云南省四大名菌之稱的雞樅菌，也是近些年才人工培養(yǎng)取得成功成黑皮雞樅，華北地區(qū)方能享有“質(zhì)白如此、鮮美可口，別有一番畜類的肥嫩”。 食用菌是飯桌上了解的生疏菜， 中華民族的江河由南到北，從東到西，都能夠吃的到，菌文化藝術(shù)已融進(jìn)中華文明，遼闊的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠，北方人總忘不掉那一鍋蘑菇燉雞，江浙一帶的平菇廣為流傳著菇神的傳說(shuō)，滇南之地的無(wú)窮鄉(xiāng)思都融于對(duì)菌的追憶中。

出菇架一般都是選擇使用鋼材為原料，但是鋼材其有一個(gè)不可避免的問(wèn)題-腐蝕問(wèn)題，且有食用菌的生產(chǎn)環(huán)境，就更易受到腐蝕問(wèn)題的困擾。對(duì)于食用菌來(lái)說(shuō)，出菇架的腐蝕問(wèn)題也是影響的一個(gè)重要因素，雖然出菇架一般都會(huì)涂防腐涂料，但是任何材料都有回來(lái)華的特性，防腐涂料也不列外。因此，對(duì)于食用菌網(wǎng)格網(wǎng)架的養(yǎng)護(hù)來(lái)說(shuō)，需要時(shí)刻注意，能鍍上一層膜，同時(shí)一段時(shí)間后要進(jìn)行防腐漆的涂刷，使得其能夠使用的長(zhǎng)久。