微生態(tài)制劑，是利用正常微生物或促進(jìn)微生物生長(zhǎng)的物質(zhì)制成的活的微生物制劑。也就是說，一切能促進(jìn)正常微生物群生長(zhǎng)繁殖的及抑制致病菌生長(zhǎng)繁殖的制劑都稱為“微生態(tài)制劑”。由于其調(diào)節(jié)腸道之功效，快速構(gòu)建腸道微生態(tài)平衡，無論在嬰兒，老人，還是新生畜禽可以防止和治i療腹瀉，便i秘。

簡(jiǎn)介

微生態(tài)制劑(Probioties)，也叫活菌制劑(Bigone)或生菌劑，是指運(yùn)用微生態(tài)學(xué)原理，利用對(duì)宿主有益無害的益生菌或益生菌的促生長(zhǎng)物質(zhì)，經(jīng)特殊工藝制成的制劑。目前微生態(tài)制劑己被應(yīng)用于飼料、農(nóng)業(yè)、醫(yī)i藥保健和食品等各領(lǐng)域中。在飼料工業(yè)中廣泛應(yīng)用的有植物乳桿i菌、枯草芽孢桿i菌等，在食品中廣泛應(yīng)用的有乳酸菌、雙歧桿i菌、腸球菌和酵母菌等。近幾年來，家禽家畜養(yǎng)殖業(yè)中微生態(tài)制劑已經(jīng)在逐步地取代傳統(tǒng)的添加劑。在未來，微生態(tài)制劑作為遵循生態(tài)環(huán)境自然循環(huán)法則的無公害制劑，將是添加劑行業(yè)的一種發(fā)展趨勢(shì)。

發(fā)酵罐通過其作用可以進(jìn)行4種分類：氣升發(fā)酵罐、塔式發(fā)酵罐、機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐、自吸發(fā)酵罐。發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè)。

動(dòng)物細(xì)胞發(fā)酵罐是實(shí)現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)的樞紐與核心設(shè)備，為細(xì)胞生長(zhǎng)提供相宜的環(huán)境，關(guān)系到細(xì)胞培養(yǎng)的資料和產(chǎn)量，因而在動(dòng)物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)研究中據(jù)有舉足輕重的地位，對(duì)于實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；咝С霎a(chǎn)具有重大意義。根據(jù)動(dòng)物細(xì)胞的培養(yǎng)特性，具務(wù)低的剪切，較好的傳遞效果和液體力學(xué)性質(zhì)是這類發(fā)酵罐設(shè)計(jì)或改進(jìn)所必須遵循的原則。

中藥發(fā)酵是將天然藥物（中藥）提取液以優(yōu)選的腸道益生菌菌群中一種或幾種、一株或幾株益生菌作為菌種，中藥發(fā)酵利用微生態(tài)學(xué)、仿生學(xué)的方法,通過生物嫁接的方式，模擬人體的腸道環(huán)境在體內(nèi)的消化分解過程，在體外對(duì)提取的中藥有效成分進(jìn)行生物學(xué)轉(zhuǎn)化，中藥發(fā)酵將中藥的大分子物質(zhì)，經(jīng)過微生物轉(zhuǎn)化成為能夠被人體腸道直接吸收的氨基酸類小分子成分，中藥發(fā)酵使中藥成為快速吸收、定量療i效的新型藥物。